喫酒！喫酒！

每篇文章沒列出作者。內容跟“喫酒”關係不大。寫得都是挺久以前的飲食，遠至解放前，近至40年前，讀者已基本沒嘗過、嗅過那時的味道了。不推薦讀這本書。

很喜歡這本書，可惜應該是導入出了問題，排版不太好，作者姓名也沒有標註。 以前的味道現在是喫不着了，食物和風味都是隨着人事變動被時代反覆淘洗的，不過看看也是增長見識了。

舊書店淘到這本的紙質書，是一本饒有各地風俗趣味的書。

有關美食的小短篇合集，有知名作家賈平凹、汪曾祺……也有不太出名的小作家。每人根據一道美食，寫一個小短篇。風格是那種爲入選語文課本而寫的風格，文筆優美考究，故事卻相對空洞，喜歡講大道理。 其實我喜歡的美食文章有兩種，一種是類似《唯美食與愛不可辜負》、《深夜食堂》，每一道菜的背後是一段感情，一份牽掛，一個故事。第二種就是單純的美食教學，多寫點做法，多點圖片。 本書的小短篇，我感覺大多數可以歸類到“老登文學”，就是一股“大家坐好，我要開始講我年輕時候的故事嘍”的感覺。說的都是上山下鄉，陪酒視察，然後以此喫到的美食。我們年輕人既沒有經歷過那個時代，也不想聽上了年紀的老登們好爲人師。 所以我說本書寫出來只適合刊登在課本上，老師一邊分析寫作技巧，一邊詢問“表達了作者什麼感情”，二者簡直是天作之合。至於普通人，我反正是讀不下去。

本來是蠻好的一本書，當年在“百度文庫”裏面讀的。 然而在微信讀書裏的編碼出了問題，不但幾篇文章並在了一起，而且每一篇文章的作者也沒有標註。 真是遺憾啊，遺憾！

總體寫的很好，但是有一點亂，個人拙見。