人體與大腦

推薦一本特別有趣的書《人體與大腦》，它裏面包括了最近10多年的最新科學研究。 摘錄一些有關減肥問題的研究成果，分享給大家： 1. 長期服用抗生素，會導致腸道菌羣失調，肥胖概率上升。 2. 植物油進入人體後，會生成內源性大麻物質，你會覺得爽，形成食慾好的激勵，慢慢就發福了。 3. 人造調味劑，雖然沒有熱量，但會帶來大腦紊亂，導致肥胖。最近元氣森林啥的很火，是不是要少喝點了？ 最讓人震撼的是，果糖號稱“不醉的酒精”，過多攝入會導致肝損傷和脂肪肝，還會導致尿酸偏高和痛風。現在很多女生不喫飯，支持水果，據說可以美容，但是養肝護肝也同樣重要。

對健康比較關注的可以看看，科普大腦的一些事，比如 打應變類遊戲可以提高洞察力 睡眠可以清除腦垃圾，調控腦脊液流量 失眠削弱意志力，對糖分食慾控制下降 陽光讓人抗抑鬱，黃光安定 肌肉可以抗抑鬱，過濾毒素 壓力慢性應激反應讓人抵抗力下降 減少痛苦長壽 大腦錯誤判斷能量，肥胖會腦損傷 零能量食物欺騙大腦，大腦降低食物控制 果糖對肝臟壓力大，生成脂肪加倍 棕色脂肪寒冷，運動可以激活 厭食症獎勵機制沒反應，快感缺失 孕期婦女壓力影響細菌，從而影響寶寶腸道

我們是誰？這個問題很大程度上取決於我們頭部這三磅重的器官——大腦。近年來，大腦裏的連接格外受人關注，有不少神經科學家團隊都在開發全新的工具和技術，來繪製標示出各個神經元之間各種關聯的圖譜。這不僅僅關乎大腦的腦區，更關乎那些腦區之間的連接。強連接或者弱連接至關重要，意味着不同的生命質量：從疼痛中復原還是飽受疼痛之苦，學習新技能還是失去舊技能，優雅地老去還是罹患阿爾茨海默和帕金森這樣的疾病……把大腦看成一個網絡，可幫助科學家處理大腦的複雜性。大腦裏大約有850億個神經元，每個神經元又有成千上萬的連接，連接體是由一個不可估量的巨大網絡組成的，帶有千百萬億的連接。“學習能力更強的人，是那些有着更刻板的核心區域和更靈活的周圍區域的人，而不是那些核心區更靈活或是周圍區更刻板的人，”“所以對個人的學習方式來說，這種核心區和周圍區的功能分離，確實非常重要。”成千上萬甚至上百萬的神經元，如何在互相協調的細胞羣裏面一起工作，也就是被稱作“迴路”的細胞羣。大腦功能——很多時候，是大腦功能障礙——被認爲是在迴路層面形成的，雖然我們對這些迴路的描述依然貧乏。他們發現了此前未知的小鼠的肌肉和大腦之間的新聯繫，提供了令人信服的證據，表明運動鍛鍊具有治療的效果。“這些文章確實強調了‘強壯的身體，強健的頭腦。’這些研究結果也許意味着治療大腦疾病的新方法。”運動鍛鍊生成PGC-1α-1，其會阻斷肌肉中一系列的化學反應，尤其是能對抗一種應激誘導產生的毒素——犬尿氨酸的作用。給小鼠注射犬尿氨酸，其能輕易穿過血腦屏障，甚至會讓小鼠在其不接觸壓力源的時候表現出抑鬱症狀。“結果表明犬尿氨酸這個分子，其害處可能比我們之前所瞭解的要大得多。”“但肌肉中的PGC-1α-1會改變犬尿氨酸的結構，使之無法進入大腦。這結果說明肌肉會深刻地作用於其他器官，它幾乎就是個排毒器官。”團隊發現，在運動輪上跑動的小鼠，一個晚上跑4公里以上，持續8周，也得到了益處。有線索暗示，人也能通過運動鍛鍊獲得同樣的保護。運動3周後，大腿的肌肉做活組織檢查結果表明，人類志願者的肌肉中生成了更多的犬尿氨酸中和分子。力量法則小鼠研究表明，經過鍛鍊的肌肉可以過濾來自大腦的有害物質。“這一切都會和高濃度的犬尿氨酸有關，現在我們知道，也許我們能通過鼓勵病人做運動來清潔這個系統。”當小鼠把鼻子探到某處去嗅，尋覓高熱量糖果時，有一組的神經元被激活。而當小鼠舔食高熱量的糖果時，又有另一組神經元被激活。“但是你得心中有數。”卡彭鐵爾說。走路提高新陳代謝率大約是靜息狀態下的2～3倍，而跑步能到靜息時的10倍。“想要擁有一個健康的寶寶，女人受孕前的飲食似乎關係重大。

類似文獻綜述，本書涉及很多細胞生物學、藥劑學知識，大腦神經領域只是其中一部分。

每一個章節都是孤立的，整本書是拼湊而成的縫合體，沒有完整的結構，就相當於週刊的合集吧~收益有限~

這部《人體與大腦》，是一部科普書籍。既講解了人體與大腦的研究成果，又介紹了肥胖症、自閉症、精神疾病的發病機理，以及與懷孕、分娩等生活知識，讓人們感受到了大腦科學性與複雜性，也看到了大腦科學研究成果，會給人類的健康生活提供安全保障，我們有理由相信，未來的大腦科學研究，困難與機遇並存，前景與希望誘人，是一部值得閱讀和學習的好書。

本書是美國科學新聞雜誌上發表的科研文章集結。書中關於意識、失眠、上癮、精神病、人機融合、食慾的發現，滿足了一部分好奇心，讀完深感人類對大腦的認識還很初級，精神藥物的研製耗時長卻很多是無效的，很多疾病或不良習慣可以在腦回路中找到關聯，但是無法確定因果，治療都在探索。人類認識自己的生物機制，還有很長的路。

特別好的書，從科學及實驗的角度論述大腦與精神疾病，身體疾病的關係及通過對大腦神經通路的相關治療幫助治療抑鬱，自閉症等精神疾病，探討一般用藥物手段治療的糖尿病，肥胖病，厭食症，改變煙癮，酒癮等不良習慣，減少藥物的副作用。這是全新的角度闡釋，改變了傳統的治療觀念，讓人耳目一新。

行話需要行家說，專業需要專家做。

睡眠有助於大腦清除垃圾。 誰說自己支付房租和電費，就是爲自己負責？多學點醫學知識，守護好自己的身心健康，不也是爲自己負責呢？