鄉間的日常

《鄉間的日常》黃鷺、白關著 現在很多人都想回歸簡單的田園生活，不過可能大多數人都想得太簡單了，總以爲自己能擁有像陶淵明一樣的心境，其實農民纔是最不好做的工作。不過像這書的作者能在辛苦的勞作時找到小確幸也是件挺了不起的事情。

“爲什麼我們時常覺得不幸福？因爲我們遠離了土地”。白關和黃鷺的鄉間生活，自由而愜意，貼近了土地，就貼近了最原始的快樂，他們掙脫了束縛和枷鎖，活出了我們嚮往的生活的模樣。距離本書的生活已經過去10年了，在他們的公衆號“不完美星球”瞭解到，他們還生活在北京那個鄉間院子裏，也依然過着自由安排的文藝相關的自由職業，爲他們開心🥳

北方的農耕生活都差不多，所以看這本書最大的感受就是熟悉和親切，很多曾經經歷的場景又鮮活的浮現在眼前，青草的香味、剛摘下的脆甜的黃瓜、剛剛化凍的鬆軟的草地，不僅是觸覺，連味覺、視覺、聽覺都一併復甦。但又和我記憶中的生活並非完全一樣。作者夫婦從城市迴歸農村，就多了自覺和熱愛，因爲自身經歷的豐富和多重身份，又加入了藝術和美學，多了鮮活的顏色和內容，就是不同層次的“見山是山見水是水”了。於是看這本書，除了熟悉親切，就又多了幾分羨慕與嚮往，夾雜着淡淡的鄉愁。或許有一天，我也會重返故鄉種地去[偷笑]

這些鄉間的日常給我更多的是溫暖和感動，沒有城市裏的喧囂，真的要一分耕耘才能一分收穫。全文文筆清新自然，令人在讀之餘感到格外安靜，也很欣賞他們這種生活方式。

看這本書的時候，裏邊許多的場景讓我聯想到媽媽的菜園，媽媽也在屋頂花園上建了個菜園，還養了雞。每每到豐收的季節，就會讓我把她種的各種有機蔬菜帶回家裏，我總是不太積極，心想着到處都可以買的蔬菜，有時放在家裏沒喫也壞掉了。如今看完作者這本書，才瞭解到媽媽種植有機蔬菜的辛苦，沒有用一點點的肥料，完全靠雞糞做有機肥，有蟲子也不用殺蟲劑，完全靠水沖洗。對我而言，最大的收穫便是瞭解了種植有機蔬菜的辛苦，以後我會好好的珍惜媽媽種的菜和那份愛。 再回到這本書中的鄉間生活，現如今住在三環的我，都覺得離中心好遠，希望有朝一日住的地方能離圖書館更近些。如果讓我去城郊生活，遠離了我喜歡的圖書館書店，遠離了電影院，我的答案一定是痛苦且否定的。所以每個人不同時期和不同心境，嚮往的生活也是不同的。感謝作者讓我看到了這種不同的生活方式。 書中介紹的狼爸關於激素農產品的辨別技巧，我自己需要記錄一下： 首先不要被其外表所迷惑，越是個大鮮豔越不保險。比如市場上個大的獼猴桃葡萄草莓等可以肯定用了激素。而是自然授粉生產出的西紅柿茄子冬瓜各種瓜類應該都是有籽的，沒有的可能使用了防落素。自然生長的黃瓜到了最佳食用期頂花已經枯萎，如果頂花仍很鮮豔那肯定使用了膨大素。三是儘量不買超市和外地販回的蔬菜，因爲大多數來自專業集中產區。

今日推薦書籍《鄉間的日常》，作者：黃鷺/白關，豆瓣評分7.6 看過《小森林》，真是太喜歡鄉村的生活了，寧靜、緩慢，整個人都放鬆下來，騎着車沿着山間小路聞花香聽鳥語吹夏風。 看過《人生果實》，一個個黃色的標記牌記錄着菜地裏的果實，修一爺爺和英子奶奶的精緻生活讓我感嘆種田的美好，一年下來，這果實足夠老兩口的食物，此外還能送給親朋好友一起品嚐。 到底是踩着田壟長大的孩子，對鄉村的癡迷和熱愛只增不減，但的確沒有城裏孩子深，大概是因爲他們沒體會過吧。 但在城裏生活久了，還是忍不住懷念小時候的日子，小時候是什麼日子？在田裏撒歡的日子，午後大柳樹下爺爺的茉莉花茶味，南邊田裏奶奶給上糞的味，黃昏後炊煙裊裊的秸稈味~ 初看文中的插圖，感覺還沒我家的房子別緻呢，再一看內部佈局，讓我想起了《有本事文藝一輩子》，這小平房，天啦嚕，好好看呀，一桌一椅兩茶盞，偏極簡風，但不單調，處處散發溫馨文藝的氣息。 這纔是理想中的鄉村生活嘛。 黃鷺說到她的李子樹時，感同身受的勁就來了。 自家結的李子確實是甜，大學的時候我家院子種了一顆李子苗，沒成想它能長那麼快，第三年就喫到李子了，雖然沒結幾個，甜的呀，讓你惦記。第四年結的多了，老遠就能聞到李子的清香味，放到屋裏就跟噴了李子味香水似的。我家養奶牛，那年剛好牛奶賣的不怎麼好，又捨不得倒，我爸把二十斤純牛奶給李子樹當“化肥”了，他也不懂，結果沒幾天李子就蔫了，加上總有老牛喫那葉子，秋還沒到樹就死了，我爸怕我媽生氣，騙我媽說是老牛整死的（其實是牛奶燒死的）……好心疼那樹，果子是真甜呀。 黃鷺在春天一章中說，如果問“春天是什麼氣味的？”不知道會有多少答案。 我覺得就是草的味道吧，如果你不知道，那就去趟森林，火辣辣的太陽把草曬的滾燙，再來場大雨，之後你就能聞到了～ 知道黃鷺的答案後，這結局真是讓我忍俊不禁。 春天呀，是豬糞牛糞雞糞草泥馬糞味的~ 黃璐記錄說，“我一直記得小時候奶奶炒過豆腐渣喫，用蔥炒，極香。和村子裏賣豆腐的大哥討了兩次豆腐渣來炒，總是不對，炒出來是很散的，不成形，是豆子不一樣了？磨的方法不一樣了？狼媽爆出驚天祕密，以前磨豆做豆腐會把黃豆的皮先去掉！很有可能，去了皮，豆渣才更黏，不會散。過去的人，真講究呀！” 其實不應該是過去的人講究，而是鄉村的人們都講究，講究生活。就像《小森林》裏女主覺得她媽媽很懶，做菜太簡單，但自己做的時候怎麼都做不出那個味道，後來才知道媽媽擇菜都把菜莖上的皮和紋理去掉，極其細緻。就像我的奶奶，哪怕做個疙瘩湯，都能做上一小時，洗菜擇菜和麪疙瘩，還沒下鍋，這氣勢就饞得你流口水。 再說說狼爸的菜園，鄉下的野菜有很多，像鷺鷺說的灰灰菜、馬齒覓，我還真沒聽過，畢竟一方水土養一方人，不同土壤長不同菜品吧，或者是叫法不同。 我最愛喫的還是婆婆丁，就是蒲公英。東北人都喜歡上山採，像草一樣瘋長都不用種苗播種子啥的，一張幹豆腐，卷點黃瓜香菜小白菜婆婆丁蔥葉，再抹點農家醬，往嘴裏一塞，真是人間美味呀！ 白關黃鷺還中了西瓜！ 想想就激動，高三那年考完試去二奶奶家，她家園子可真是啥都有，西瓜，香瓜，草莓，杏子、李子，可全啦，我第一次看到從自家園子摘下來的西瓜，外面還有一層薄薄的膜，像上了霜一樣，因爲皮薄，用刀輕輕一切，整個西瓜就炸裂開了，紅彤彤的，可甜了，那段時間真是宮崎駿動畫的夏天呀～ 白關感慨，“開始下雨，立秋了。雖然今天太陽依然很烈，人也會出汗，但身體不會再覺得黏答答的。” 這裏他沒有說明，不知道他們安裝熱水器了沒，或者像兵哥哥一樣扣盆？反正他倆園子裏有出水泵，哈哈哈。 我爸會在夏天安裝太陽能熱水器，白天干活身上黏噠噠的，晚上洗個溫水澡，打上沐浴露的泡泡，微微擦乾，穿上背心短褲，我是內衣都不穿的那種，直接套個大背心，挖一口冰鎮西瓜，嚯~爽！！！ 這本書勾起了我兒時的許多回憶，書中的樣子，就是我童年的樣子，但也有不同。小時候可沒有相機記錄這些瑣碎，日復一日的操持農活真是乏味無趣，但黃鷺白關因爲熱愛，所以記錄，作爲生活的主宰者，他們真是很幸運，也很幸福。小時候我們不僅貼對子還放鞭炮，年味十足。小時候每個竈臺都有兩三盒火柴，點爐子做飯，家家炊煙裊裊。 但白關說，“治理力度最大的，就是控制燃煤。附近好幾個村子都陸陸續續完成了煤改電，有一個表格列着哪些村子在什麼時間要完成這個任務，我們村好像比較靠後，但聽王大哥說，最遲兩年內也得改。” 以後的孩子怕是體會不到我們的童年了，炊煙裊裊的詞彙是不是也逐漸消失了……我們這種十八線小城市以往冬天田地裏都是燃燒秸稈的，不然那麼多玉米稈割不完啊，耽誤明年種田的。今年不知怎麼，管的尤其嚴格，就連我們山上，偏僻的只剩三戶人家，還有社區的人打電話囑咐再囑咐的不讓燃燒秸稈……環境越來越重要，可我越來越懷念小時候過年放炮仗，黃昏後往爐子裏填柴火加煤塊的日子。 哎...算了，“活着就是人類的幫兇”。 黃鷺在前幾篇文中寫到冰箱裏堆滿了食物，有很多都喫不完。直到有次冰箱壞掉，凍貨在炎熱的夏天很容易變質，儘管她和白關很努力的喫，也沒避免浪費...... 她在文中坦言，“自然界的原則是可以爲了生存去獵殺，而且只獵殺生存所需要的部分，不過度，不爲生存之外做多餘考慮。” 這也是她的初心，種田，爲了自給自足。 許是田裏的收穫讓他們覺得欣喜，於是擴大了面積，由狼爸照顧。菜多了喫不完，剛好經常有朋友來，索性搞個類似採摘園性質的商業性活動。朋友們帶孩子體驗鄉下生活，光着腳丫在田裏玩耍，摘新鮮的蔬菜，太陽下山再回家。我以爲這是免費的，後來讀到黃鷺因爲朋友們覺得菜品貴工作忙，推脫她的邀請時我才知道，原來是要收費的...... 怎麼說呢，她是不是違背了初心，前幾章不是還說夠生存就好，自給自足就好嗎？現在種植面積大了，邀請好友來玩，但目的又想盈利，這種事情說破天也不會有太多人接受，因爲你的本意已經被利益驅使了呀。 反正我爸爸種菜夠喫就好，每年種田都是他一個人，很辛苦，他又不想把地租出去，就前後園子都種，挺大一塊呢，根本忙不過來。有時候都晚上八九點了還在背地，等菜都長出來了，我們又喫不完，就會送給親戚朋友，送不出去了就去早市賣，有時候和大家價格一樣，有時候着急回家乾脆一塊錢一兜裝，其實真的不賺錢，種子錢都回不來，自己的菜也有自己的辛苦嘛，但我爸覺得這是樂趣，嘻嘻嘻，挺好的，他心態棒的呢～ 黃鷺、白關也會免費送菜給朋友們，只是我覺得，鄉下生活，就好好享受吧，寧靜安逸舒適就好，商業性的東西還是儘量不要嘗試吧，客源是一方面，主要是別違背初心。 這應該是本散文集，或者是作者的日記整理成書。雖然很零散，但也有很多文字讓我很喜歡，分享給你們~ 摘記： 今年春天，一個對歷史比較有研究的朋友來做客，打量了一下大槐樹，估算它至少有五百多歲了。也就是說，這也許是一棵明槐，一棵見過燕王掃北、見過清軍入關、見過康乾盛世、見過太平天國、見過八國聯軍、見過日本侵略者、見過紅衛兵的大樹。 狼爸的菜園好看又充滿了智慧，間種着紫葉生菜和西紅柿，生菜摘掉也不影響西紅柿生長。地裏還有西瓜，聽說西瓜不能用手摸，被摸過的西瓜長不熟就會爛哦。去年我第一次體驗從地裏摘了西瓜直接喫，今年西瓜熟了，要組織十五家來個“西瓜燒烤大會”。 身邊有太多這樣的神人，被人喜歡，受人追捧，在他們品質生活的背後，是自律、勤奮和不怕麻煩的生活態度，我時常覺得如果我們能學得一二，就可以讓生活有愛很多很多。 在這一年種植即將告一段落的時候，我突然有一種感受：我能看到菜從哪裏來，到哪裏去。成長、付出能量、結束，這是一個完整的、沒有增加任何負擔的循環。 我不禁感慨，這個小小的菜園子，居然提供了我們全年的蔬果。在和它越來越深入的互動中，有時也會爲它的糟亂惱火，比如很容易撞一頭蜘蛛網；有時不知道從何下手，比如把絲瓜和秋葵種在一起，結果絲瓜完全蓋住了秋葵；也時常自責不夠勤奮，比如有的菜錯過時令沒法種了，捉蟲子不及時菜長得不好，等等等等。就像和這個世界打交道那樣，有種不可把握的心境。但更多的，是感受到菜地那荒謬外表下的愛意，所有的難題和驚喜都是它的愛意，在這愛意中，我更加接受自己的一切。 地裏一年的勞作結束。 這一年的實踐，我比較有感觸的是：比付出勞動更難的，是付出時間。

很接地氣的一本書，一對夫妻從城裏搬到鄉下，過上了田園農耕勞作的小日子，畫畫，攝影，朋友聚餐，或許這就是我們身邊想要的愜意自由的生活，字裏行間也讓從未過過鄉下生活的我在心靈上也算體會了一把，萬物生長，勞動纔是最幸福的。

想要過什麼樣的生活，在你的心中其實一直有個答案。 沒有刻意的渲染，沒有精心的布排，作者的生活被描寫的順其自然，就像是一副鄉村田園的畫卷平淡舒展開來。 春去秋來，花開葉落，象徵着生命輪迴與歲月荏苒，在近距離貼近自然的過程中，更能體會到生命的不易。 慢下來，是對我們的啓示，沒有功利心的悲哀，沒有掙大錢的慾望，身心順應土地，變得越發心安，我們都應該從中有所啓示，相對而言我們缺少的是什麼。

這種工作在城市，生活在鄉下的狀態，是我所喜歡的，生命就是要享受慢悠悠的生活過程。人生幾十年，對於地球對於璀璨星河，什麼財富物質都算不上什麼，只有自己開心纔是真的。所以要加強自我體驗。在城裏呆越久，似乎越不喜歡城裏。高節奏的工業社會，追求效率，拒絕慢。城裏的生活也基本有套路，有規律，有模式。甚至變得只要有錢就可以了。但是，我始終固執的認爲，要多做力所能及的事情，生活纔有意義。多少有錢人的老婆，不是整天在抱怨，她老公連一個碗都不會洗嘛。 我高中之前一直生活在農村。所以基本上樣樣農活都會幹的，也能挑一百四五十斤的擔子。生活的磨鍊，傳統文化的薰陶結果，我對農村，對土地始終保持內心的親近感。所以，我喜歡種花，種草。 後來遇到一個姑娘跟我說，她想有個院子，種樹，種花，種春風。我一下子很感動。儘管她目前過着錦衣玉食的生活，距離那種生活有點遠。我其實很想親口告訴她，那也是我之所想。。。 所以，源於此，我自稱種花大叔。

隨着鄉間的日常看到了村裏的老槐樹、民居、土地、有機肥，還有鮮鮮的各色蔬菜。春有嫩綠的青草香；夏有高高的知了叫；秋有喜人的好收成；冬有滿滿的喜洋洋，很好。