黃顙魚養殖實用新技術
張從義 胡紅浪 林瑩瑩 李聖華編著
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張從義 胡紅浪 林瑩瑩 李聖華編著
黃顙魚是鮎形目魚類的一種。它雖然個體小，普通易見，但由於其肉質特別細嫩鮮美。且無肌間細刺，日益受到城鄉消費者的喜愛。它的市場價位一直很高.天然產量現已滿足不了人們的消費需求。近年來，該魚的商品養殖價值正越來越受到水產界的重視。不少科研單位和養殖業者在黃顙魚的開發養殖方面做了許多研究和飼養試驗.有的已取得了可觀的經濟效益。但是，由於開展黃顙魚人工養殖研究的時間較短，其技術還有待進一步研究、完善、成熟。目前還缺乏有關黃顙魚人工養殖技術方面較全面的專著，《黃顙魚養殖實用新技術》的出版可謂填補了這一空白。《黃顙魚養殖實用新技術》作者收集了大量的有關文獻資料，並對各地的研究成果和養殖經驗加以系統總結。