湖北省農業科學院蔬菜科技中心編著
《教你種時尚蔬菜》較爲詳細地介紹了時尚蔬菜的實用栽培技術，力求做到集先進性、實用性、通俗性於一體，使讀者一看就懂，一學就會，一用就富。時尚蔬菜的引進與開發是伴隨着我國改革開放進行的。在此之前，時尚蔬菜即使引進，也只是侷限於科研單位的試驗，一些名、特、優蔬菜也由於長期不被人們重視，瀕臨滅絕的狀態。
