人生何不盡興（2023版）

《人生何不盡興》是蔡瀾近年推出的散文力作，收錄百餘篇風格鮮明的小品文，以細膩筆觸勾勒生活百態與人生哲思。全書圍繞四大核心主題徐徐鋪展：探尋如何活出趣味盎然的人生，品味女性歷經歲月沉澱的獨特之美，思索與友人相處的真摯之道，以及領略香港與世界交融的美食文化魅力。蔡瀾開篇便直指“有趣”真諦，坦言人生苦短，當以快樂爲底色，讓自己與身邊人皆能享受生活的歡愉；繼而將目光投向“女人”，以深情筆觸描繪時光賦予女性的內外兼修之韻；再以“朋友”爲引，探討人情往來中的溫度與智慧；最後以“美食”作結，借香港這座移民城市的飲食文化，展現其蓬勃生機與包容萬象。通過對衣食住行的精妙刻畫，作者將對生活節奏的把握、城市氣息的感知與人際情感的洞察，盡數融入文字之中。 書中既有輕鬆愜意的生活隨想，也不乏對香港社會現象的深刻記錄。蔡瀾敏銳捕捉到快節奏生活下人們對移民的考量，以及整容文化盛行、情緒病蔓延等社會現象；同時，他還關注到吸菸危害健康、韓國泡菜與鯉魚等美食風靡全球等話題。這些觀察與隨筆相互交織，不僅生動勾勒出香港這座城市開放多元、充滿煙火氣的獨特風貌，更折射出現代人在追求健康生活的同時，對享受人生的強烈渴望。 蔡瀾以一貫的“真性情”行文，談及喫喝玩樂時豪爽灑脫、妙語連珠，面對不平之事則直言不諱、暢快淋漓。在他看來，人生的意義本就簡單純粹——喫得美味、睡得踏實，珍惜陪伴與體驗，掙脫羨慕與束縛的枷鎖，最終實現“死而無憾”的圓滿。《人生何不盡興》既是一本實用的生活指南，也是一部深刻的城市文化觀察筆記，更是蔡瀾對“盡興”二字最鮮活、最有力的詮釋，引領讀者在平凡生活中追尋生命的精彩與豐盈。

蔡瀾文字風格強烈，一讀就知是他所寫。喫喝玩樂，怎麼舒服怎麼來，生氣就破口大罵 ，這份真性情實在喜歡。 讀蔡瀾的書輕鬆飄逸，隨心，人生就應該盡興世間所賜，活出精彩的自己。 本書收錄了蔡瀾百餘篇經典小品文，用四個主題將生活講透。論有趣：人生在世，最要緊的是有趣和快活；品女人：當一個美女，需要時間的浸淫；談朋友：在煙火人間，享受此時此刻的陪伴；聊美食：就算全世界與你爲敵，好喫的永遠站在你這一邊。人生意義到底是什麼呢？喫得好一點，睡得好一點，多玩玩，不羨慕別人，不聽管束，多儲蓄人生經驗，死而無憾，這就是人生的意義吧，一點也不復雜。

如果都能像蔡瀾先生一樣一輩子灑脫，一輩子自我，人生肯定盡興啦！可是世間又有幾個人像他一樣想得開呢😓這本書我全是聽完的，輕鬆！另外我不明白，明明我早已看完144本書，會什麼前天突然統計我看完的書只有131本了呢？

讀《人生何不盡興》：在煙火氣裏拾撿生活的甜 第一次翻開蔡瀾的《人生何不盡興》，像闖進了一場熱鬧的茶局。對面坐着位頭髮花白卻眼神發亮的老先生，呷着茶，搖着扇，東拉西扯間全是段子，卻在你笑到彎腰時，冷不丁拋來一句戳心窩子的通透話——這大概就是讀這本書的奇妙體驗。 蔡瀾的文字從沒有“架子”。他寫美食，能把一碗雲吞麪的鮮美拆成“皮要薄如蟬翼，餡要肥瘦三七開，湯頭得是大地魚和豬骨熬足三小時”的煙火氣；聊旅行，不說壯麗風景，反倒記着某個小鎮老闆娘遞來的一杯熱米酒，“甜得像偷來的快樂”；甚至談生死，也能用一句“反正都要走，不如臨走前多嘗口冰淇淋”輕輕帶過。這種“想到哪寫到哪”的隨性，看似零散，實則像海邊散步時彎腰拾起的貝殼，每一枚都帶着陽光和海浪的味道，湊在一起，竟是一片璀璨的星河。 書中最動人的，是他那套“活着就要盡興”的哲學。沒有苦大仇深的勵志，沒有故作高深的頓悟，只有對生活最樸素的熱愛：想喫就喫，想玩就玩，不糾結過往，不焦慮將來。他說“人生哪有那麼多‘必須’和‘應該’，舒服最重要”，像一記溫柔的耳光，打醒那些被世俗標準捆住的人。讀他寫“和喜歡的人喫路邊攤，比陪不喜歡的人喫山珍海味快活十倍”，忽然就懂了：快樂從不是奢侈品，而是藏在“不勉強自己”裏的日常。 如果你正被生活的瑣碎壓得喘不過氣，或是總在糾結“意義”二字，這本書或許是最好的解藥。它不會給你標準答案，卻會讓你在哈哈大笑時忽然明白：人生哪有那麼多“大不了”，能喫好、睡好、笑出聲，就是頂好的日子了。 以下是書中50句人生格言，共勉 1. 人生的意義，不在於你擁有多少，而在於你能從一餐一飯、一花一木中，品出多少滋味。 2. 別總想着“以後”，現在能做的事就趕緊做，誰知道明天的風會吹向哪個方向呢？ 3. 所謂智慧，不過是懂得對不值得的人和事，笑着擺擺手說“隨它去”。 4. 能讓你眼睛發亮的東西，無論是一塊蛋糕還是一場旅行，都值得全力以赴去爭取。 5. 煩惱這東西，你越把它當回事，它就越囂張，不如泡杯茶，看它自己慢慢淡去。 6. 年輕時總怕別人不喜歡自己，後來才懂，討自己歡心，纔是一輩子的正經事。 7. 美食的真諦，不在於價格標籤，而在於喫到嘴裏那一刻，心頭湧起的那股子滿足。 8. 別爲還沒發生的事焦慮，天塌下來有高個子頂着，就算塌到自己頭上，先睡飽了再說。 9. 朋友不在多，有三兩個能陪你喝酒聊天、罵罵咧咧的，就夠你對付這漫長人生了。 10. 生活就像一桌菜，酸甜苦辣都得嚐嚐，少了哪一味，都不算完整。 11. 所謂成熟，不是學會了裝模作樣，而是能坦然說“我就是這樣”，並且接受自己的所有樣子。 12. 別總跟自己較勁，累了就歇，困了就睡，活着不是爲了把自己逼成陀螺。 13. 好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂要多喫幾碗飯纔有力氣發光。 14. 過去的事，好的就當糖喫，壞的就當屁放，總揣在懷裏會發臭的。 15. 旅行的意義，不是打卡多少景點，而是在陌生的地方，發現原來自己可以這麼自由。 16. 能花錢買到的快樂，別猶豫，錢沒了可以再賺，快樂錯過了就找不回了。 17. 別聽太多“過來人”的道理，路是自己走的，腳磨破了才知道哪雙鞋合腳。 18. 對人對事，過得去就好，太較真的人，往往嘗不到生活的甜頭。 19. 所謂福氣，就是你想喫的時候有得喫，想愛的時候有人愛，想發呆的時候沒人打擾。 20. 年齡只是個數字，要是心裏住着個小孩，八十歲也能蹦蹦跳跳去買棉花糖。 21. 與其羨慕別人的生活，不如把自己的日子過得熱氣騰騰，煙火氣裏藏着最好的風水。 22. 不喜歡的聚會就別去，強顏歡笑比獨自在家啃麪包累多了。 23. 人生哪有什麼“必須成功”，能平平安安、快快樂樂活到最後，就是最大的成功。 24. 好書和好酒一樣，要慢慢品，急着嚥下去，嘗不出其中的妙處。 25. 遇到爛人爛事，別糾纏，轉身走得越快，福氣來得越早。 26. 會花錢是本事，會省錢是智慧，但最重要的是，別爲錢委屈了自己的心意。 27. 朋友之間，不用天天聯繫，但有事時能說一句“我在”，就夠了。 28. 天氣好的時候，多出去曬曬太陽，心情和被子一樣，曬過纔會暖烘烘的。 29. 別總說“等有空”，有空是留給死人的，活人就得忙着享受當下。 30. 做菜和做人一樣，不必追求完美，有點菸火氣、帶點小瑕疵，才更真實可愛。 31. 所謂迷茫，不過是想太多做太少，先邁出一步，路自然就出來了。 32. 能讓你半夜想起還會笑的事，多做；能讓你輾轉反側的事，趁早忘。 33. 別總拿“爲你好”綁架別人，每個人都有自己的活法，舒服比“正確”重要。 34. 年輕時多喫點苦沒關係，但別喫沒必要的苦，傻勁要用對地方。 35. 讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如閱人無數，但最重要的，是讀懂自己。 36. 日子過得糙一點沒關係，只要心裏亮堂，粗茶淡飯也能喫出神仙滋味。 37. 別和往事過不去，因爲它已經過去；別和現實過不去，因爲你還要過下去。 38. 喜歡的東西就買，喜歡的人就追，人生短短几十年，別留太多“早知道”。 39. 所謂情商高，不是會說漂亮話，而是懂得不讓別人難堪，也不讓自己受委屈。 40. 累了就停下來，別硬撐，地球離了誰都轉，你離了休息可不行。 41. 美食是最好的安慰，不管遇到什麼事，喫飽了纔有力氣對付。 42. 別總羨慕別人的光鮮，你不知道他背後喫了多少苦，過好自己的日子最實在。 43. 人生就像一場宴席，有人來有人走，彆強求誰留下，好好享受當下的熱鬧就好。 44. 能改變的事，努力去改；不能改變的事，笑着接受，糾結沒用。 45. 偶爾偷懶沒關係，不用天天正能量，累了就允許自己喪一會兒。 46. 朋友之間，不用客氣，有難處就開口，別不好意思，真正的朋友不怕麻煩。 47. 所謂幸福，就是早上醒來有飯喫，晚上回家有人等，心裏有個念想。 48. 別把自己看得太重要，也別把自己看得太輕，你就是你，不多不少剛剛好。 49. 過去的成就別總掛在嘴邊，未來的日子還長，得繼續折騰纔有意思。 50. 人生何不盡興？想喫就喫，想笑就笑，想愛就愛，反正到最後都是一場空，不如活得痛快些。

以前只知道蔡瀾是個美食家，讀完這本書大呼——這真是一個灑脫的人！ 幸福的人生，就是喫喫喝喝。一個愛喫的人，一定是一個熱愛生活的人。果然真美食家！ 我最喜歡關於丈母孃的那一節，笑的肚痛。隨便截一個章節: 有一個朋友說：“我的丈母孃的嘴真大，大到她笑起來的時候，她的口紅會弄髒她的耳朵。” 另外一個人說：“我的丈母孃的嘴比你的丈母孃還要大，大到她喫香蕉的時候，可以打橫來放進口中。” 幽默的人，往往是豁達樂觀的人。我身邊的人，個個都活的壓力很大，升學的壓力，工作的壓力，家庭的壓力，各種壓力讓人喘不過氣來。 蔡瀾他們那個時代的孩子，長大了也許比當今的笨，但是他卻覺得以前的孩子比現在的孩子快樂。 我常常覺得自己記性不好，還爲此責備過自己。但是蔡瀾的一個例子讓我徹底釋然了: 記性不佳也有好處。我家天台，一直漏水，維修過無數次，毛病依然發生，最後一次是一位親友介紹的一個所謂專家，說絕對沒問題，錢付了幾十萬，他老兄的工程原來是最爛，漏水把我最心愛的字畫都浸壞，氣得我要殺死他，隔了幾天，在停車場遇見，忘記了他是誰，還向他問好。 記性不好可以少好多煩惱呀。斤斤計較的人，就是因爲記性太好。所以，有時候難得糊塗。 希望自己也能夠活成老頑童，永葆童心，豁達看得開。努力修煉吧！

活在當下，盡興而歸 ——讀《人生何不盡興》有感 【雄安·強哥】 翻開蔡瀾先生的《人生何不盡興》，彷彿與一位通透豁達的老友對坐，聽他慢悠悠講透人生的真諦。沒有晦澀的大道理，沒有刻意的雞湯說教，字裏行間滿是煙火氣與真性情，卻在不經意間戳中人心，讓人對“盡興”二字有了全新的認知。 蔡瀾先生的文字，是自帶鬆弛感的。他寫美食，從街頭巷尾的一碗熱湯麪到宴席上的珍饈美味，都能寫出極致的鮮活，不是爲了炫耀味蕾的體驗，而是在食物中品味生活的本真；他寫旅行，不執着於打卡熱門景點，反而偏愛鑽進陌生城市的尋常巷陌，看當地人的生活百態，在未知的相遇中收穫意外的驚喜；他寫人情，於家長裏短、江湖往來中，看透人性的複雜，卻始終保持一份寬容與熱忱，不糾結於瑣事，不糾纏於過往。 在他筆下，“盡興”從來不是放縱揮霍，也不是脫離現實的空想，而是一種認真生活的態度。是喫到一頓合胃口的飯菜時，盡情享受味蕾的滿足；是遇到喜歡的事時，拋開顧慮全力以赴；是面對不開心時，學會及時止損，轉身投入值得的時光；是歷經世事滄桑後，依然保有對生活的好奇與熱愛，不敷衍、不將就，把尋常日子過得有滋有味。 這讓我不禁反思自己的生活，常常被焦慮裹挾，爲未發生的事擔憂，爲已經過去的事懊悔，卻忽略了當下的每一分美好。我們總想着等“準備充分”再去追夢，等“條件更好”再去享受生活，可人生哪有那麼多“萬事俱備”？就像蔡瀾先生所說，“人生沒有意義，意義是自己給的”，而盡興，就是給人生賦予意義的最好方式。 合上書頁，心中豁然開朗。人生短短數十載，本就不該被束縛在世俗的框架裏，更不該在猶豫與遺憾中消耗時光。學會像蔡瀾先生那樣，以簡單的心看待世界，以熱烈的情對待生活，喫好每一頓飯，走好每一段路，愛對每一個人，不辜負當下的每一刻，便是對人生最好的回饋。 往後餘生，願我們都能卸下包袱，掙脫枷鎖，帶着這份“盡興”的勇氣，在生活的煙火氣中尋得樂趣，在平凡的歲月裏活出精彩，讓每一段時光都過得熱氣騰騰，不留遺憾，盡興而歸。 2025年11月15日辰時 于徐水

答：“樂觀對自己很好，但我的樂觀是天生的。我們跟整個宇宙相比，只是短短几十年，一剎那的事情，希望自己快樂一點，我在很年輕的時候就懂得這個道理，就一直往快樂這個方面去追求。很多大學做了很多研究，全世界的結論是：最好的人生就是儘量地喫喫喝喝。 追求 ）））快樂

連續閱讀蔡瀾先生的文字，民以食爲天，這又是一本美食攻略，很是輕鬆隨性又不失人生高度，或許這就是落在食處的人生修行吧！ 只有 歷盡劫波兄弟在，相逢一笑泯恩仇，歷盡人生的至苦至幸才能修得人生自在，何不盡興！？

一直很喜歡蔡瀾的文章， 人生何不盡興用故事的形式寫出了他的人生態度 故事輕鬆幽默卻蘊含了很多哲理 最受益的還是 即刻做 任何事一想到就應該馬上處理要不然一轉頭就不知道要到猴年馬月了 磨磨唧唧反而浪費掉了時間 學習亦如是 早學晚學都要學 不去即刻學 後面用上的時候哎我會 還有一點就是樂觀 我打小就是樂觀的體質 只要不關乎生死都是小事 難過了套路了哭一場，旅遊一下就好了 最好的人生就應該喫喫喝喝樂觀的去對待 文中喫的描述最多 不同的地方又不同的喫的文化 外面的總歸沒有當地的正宗 去不同的地方喫不同的美食 我是個喫貨兼旅遊愛好者 同時也很佩服蔡瀾的處世態度 去愛喜歡的人去做喜歡的事 去選擇喜歡的生活方式 同時去喫喜歡喫的東西 即刻做

推薦，很好看啊，蔡瀾先生的文字很有趣，對生活看的很通透，人生在世就是開開心心嘛，喫喫喝喝，好好享受。雖然現在大家的壓力都很大，但是也別虧待了自己，王侯將相、文豪先哲，這一生也不過是爲了喫喝而奔波。好好對自己，每天喫點好喫的，打發所有的不開心。什麼是熱愛生命，衆人皆醒我獨醉，因爲這個世界而熱愛，因爲有如此多新奇可愛的人和物而熱愛，蔡先生的灑脫令人敬佩，就像他在回覆友人說他請客喫飯而不儲蓄攢錢時，他這樣說“我只想告訴她我並不窮，也有儲蓄，是精神上的儲蓄”。人活一輩子，最怕老了坐在輪椅上，躺在牀上，而沒有回憶可以慰藉殘年。深夜了，明天還要上班，祝大家以後都喫好喝好，哈哈哈！