邀你共進量子早餐

作者匠心獨運，從一家“量子餐廳”開始啓了這本書的旅程。整部量子力學史被擺成了菜單，每翻一頁就像點一道菜——從托馬斯·楊的雙縫實驗，到歐洲核子研究中心的前沿技術，都融進餐廳的場景和對話裏，讀着讀着，人就像已經坐進去用餐了。 更重要的是，它用最日常的語言來講那些看似嚇人的概念，比如波粒二象性、量子糾纏、不確定性原理，完全不需要物理基礎就能跟上節奏。書裏還藏着很多好故事：量子仙女、薛定諤的貓，還有愛因斯坦和玻爾的著名爭論，都像寓言一樣娓娓道來，既保留了科學的嚴謹，又添了不少閱讀的樂趣。 而且它不光是講歷史，也會帶你看看當下的量子通信、量子計算發展到了哪一步，讓人真切感受到這些實驗室裏的理論，正在一點點滲進我們的日常生活。無論你是科學迷，還是隻想輕鬆地漲點見識，這本書都不會讓你覺得喫力。它就像一頓剛剛好的早餐，營養豐富，又足夠美味。

這早餐實在硬核，我只挑軟的喫了點。 比如“事實不是唯一的，而是多種可能性並存。這些可能性在相同的時間和空間中並存，觀察者會使它們塌縮，但卻無法選擇結果。”——一語道破薛定諤的貓又死又活的本質。我實在太喜歡這隻貓了，還曾經畫過它，後來甚至還在家裏（不小心）複製了“薛定諤的盤子”，相當驚心動魄的。 概念性的硬核堅果我也不是一點沒品嚐，就是能吸收多少就不清楚了。 比如“激光，其實是受激輻射光放大的簡稱。”——激光常見，但激光的全稱我還是頭回聽說。 再比如“飛機飛過時在天空留下的白煙其實不是煙，而是大氣層中水的過冷卻現象，這時的水正處於一種不穩定狀態。飛機穿過時破壞了這裏的平衡，水蒸氣凝結，於是就產生了這些白色的雲。”——我想歡呼：學無止境，學習使人快樂。 當然，書中不乏歡樂的小故事，像咕嘟咕嘟冒泡的氣泡水，誰能忍住不喝兩口呢。 1927年第五屆索爾維會議時，愛因斯坦和玻爾因爲量子物理發生爭執，愛因斯坦對玻爾說“上帝不擲骰子”，而玻爾也報以“愛因斯坦，別去指揮上帝怎麼做”爲回應。——我特想八卦一下其他參會人員站隊了嗎？如果單就二人對話而言，我挺波爾。 如果說上邊的小故事是檸檬味氣泡水的話，下面這則小故事就是西柚味的。 亞歷山大·蒲柏爲牛頓題寫的墓誌銘——自然和自然法則隱藏在黑夜之中。上帝說：“讓牛頓去吧！”於是一切都被照亮。 但蒲柏的好朋友約翰·科林斯·斯夸爾有點皮，續寫了兩行——可是沒過多久，魔鬼說：“生一個愛因斯坦吧！”於是一切又恢復了黑暗。 哈哈哈哈，牛頓好慘，請問這是“既生瑜何生亮”的事嗎？笑死。 喫好早餐，我趁人不注意偷偷往口袋裏塞了兩塊三角奶酪，以便隨時補充能量。 其中一塊是：如果你提問，你只在提問時被當成傻瓜；如果你有問題不問，那麼你一輩子都是傻瓜。——長傻不如短傻，我寧願當個暫時的傻瓜。 另一塊是：沒有哪種看待事物的方式神聖到毋庸置疑，也沒有哪種做事的方式完美到沒有進步的空間。———不愧是學心理學的，愛德華·德·波諾這句話直接擊打在了我的心上。現在的我每每看到以前的我當時自認爲寫下的毫無修改餘地的文字都會汗顏，是我變了嗎？在量子空間裏，我可能既變了又沒變吧，誰知道呢。

著名現代物理學家費曼說過，沒有人可以完全理解量子力學，因此他建議那些對物質形態感興趣的人‘放鬆並享受過程’就好。 學渣來喫點量子早餐，既消化了，又沒消化。 推薦的理由是，書中有很多淺顯的小故事/小例子來解釋物理概念，海森堡賭場的設定很有趣。 主要篇幅之後的附錄挑着解釋了非常多量子物理的概念。 摘抄： 小說《三道鎖的門》裏的主人公，他在開啓量子之旅時說了一句充滿哲理的話：“如果你希望不一樣的事情發生，就停止重複做相同的事情吧！” 習得性無助感是美國心理學家馬丁·塞利格曼提出的理論，解釋了爲什麼人類在某些條件下會毫無反抗地接受痛苦和折磨。 著名現代物理學家費曼說過，沒有人可以完全理解量子力學，因此他建議那些對物質形態感興趣的人‘放鬆並享受過程’就好 尼爾斯·玻爾說過，假如一個人沒有對量子力學感到迷茫，那他一定沒有理解量子力學。 疊加態只存在於疊加的物體被觀察之前。只要物體被觀察，它就不再處於疊加狀態了，這一現象的專業術語是塌縮。人類是看不見物體的疊加態的。 所有的可能性都是同時存在的 在量子世界中，我們不能選擇到底是哪種可能性坍縮；但在人類行爲中，態度總是處於能力之上，而我們纔是自己命運的掌舵人。 不要因爲害怕理性主義者的嘲諷而停止尋找困境的出口。 ——埃爾溫·薛定諤 在邏輯習慣的影響下，我們不相信在掀開骰盅之前，點數可能同時是1、是2、是3……是6個數中的任何一個。只有當骰盅被掀開，那些共存的可能性纔會塌縮成我們看到的那個唯一的數，比如6。 我們的理論依據是，電子是微小的物質塊，就像微型彈珠一樣。我們期待得到的是一幅類似發射子彈時得到的圖像：兩條嵌在牆上的豎線。 但是科學家們得到的實驗結果與想象的相去甚遠。最後在牆上出現的是一幅干涉條紋，情況和以波爲實驗對象時的一樣。 量子物理是非決定論的。 愛因斯坦很不喜歡量子世界的隨機性。他認爲一定是什麼特定的原因，使得電子選擇了這條路而不是那條路（愛因斯坦的著名言論“上帝不擲骰子”就是在說這個現象）。 就像儒勒·凡爾納說的：“一切人類能夠想象的東西，都將有人把它變爲現實。” 我們爲現實染上了自己的顏色，而在這過程中充當濾鏡的就是偏見、期望以及先入爲主的想法。 在大爆炸，也就是宇宙起源的瞬間，所有的新生粒子一齊誕生，也就互相糾纏。而太空中的一切又都是由這些粒子構成的。因此，我們人類也和身邊的事物有着糾纏關係，比如樹與人、人與人，甚至是星星與人。 “玻爾和他的同事們同樣也賦予了哥本哈根詮釋一種強烈的哲學意味。”小祖瑞克說，“甚至馮·諾伊曼和尤金·維格納也認爲，引起塌縮的‘罪魁禍首’是與意識的接觸。” 愛因斯坦說過：‘我們無法用提出問題時的思維方式來解決問題。 “玻爾和他的同事們同樣也賦予了哥本哈根詮釋一種強烈的哲學意味。”小祖瑞克說，“甚至馮·諾伊曼和尤金·維格納也認爲，引起塌縮的‘罪魁禍首’是與意識的接觸。” 量子力學中有一個定理叫不可克隆定理，即禁止對一個物體進行完全複製。 定律三：如果一項技術足夠先進，就和魔法沒什麼區別了。 如果你提問，你只在提問時被當成傻瓜；如果你有問題不問，那麼你一輩子都是傻瓜。 但歷史提醒我們，真相總是暫時的。 明天總會成爲今天。 ——塞繆爾·泰勒·柯爾律治 質量指的是構成物體的物質的量。 重量是引力賦予物體的力。

這本書講故事形式的科普我竟然看完了，經常在微信科普小作文上看到的一堆玄之又玄的概念：量子糾纏、薛定諤的貓，反物質、量子加密、正負對撞機、愛因斯坦的相對論、弦論等等等一氣呵成的略有系統脈絡的瞭解了一番，而且才知道量子科學竟然是上世紀初就已經開始建立和發展，到現在九成的科技都在應用量子科學都成果。這真的是不錯的一本書，看完頓覺冷知識又積攢了許多。

十年前，在學日語的班裏聽同學談論起薛定諤的貓，覺得很有意思，卻又一知半解。後來注意到，凡論獨立思考，多半會說要以“第一性原理”的思維去探知事物本質。“第一性原理”，大意是說，在量子力學計算中，一種以最少參數和常量求解薛定諤方程的算法。哦，又是薛定諤～ 這本書好有意思，書中提到了公案禪，我之前看相關內容時正好了解到這個概念；又有個篇章，講類似於《你的生存本能正在殺死你》中提到的主旨——要重構思維腦回路，避免本能反應帶來的情緒陷阱，作者八成是看過這本書的吧；講了我過去在日語課堂裏接觸到的孔恩範式的來龍去脈；又在形容“空”的狀態時例舉了《道德經》；講《鄉下人的悲歌》裏提到的馬丁塞利格曼的習得性無助：講皮格馬利翁效應時提到的《窈窕淑女》是我不久前才被安利剛看過的；講托馬斯楊破解了部分羅塞塔石碑上的文字，這個石碑是我去年在大英博物館看到的鎮館之寶，買了個同型鑰匙扣隨時帶在身上；講退相干時提到了“塞壬”，看完《海王》後瞭解到裏面海溝族的靈感來源於《荷馬史詩》中《奧德賽》裏的天籟歌喉海妖“塞壬”……沒想到這麼多我感興趣且恰好略有了解的東西被一本量子力學的科普書串了起來，科學的後面有心理學，有形而上，有哲學，有看待世界的好奇心，淺淺地瞭解一點，讀來津津有味～

一個理科生，邀請一個文科生，來進入量子世界。 但凡內容有些艱深，文科生就會抱怨: 又開始聽不懂啦。令人莞爾的可愛與貼心。 想到讀書的時候，如果在上課時，我對除了內容以外的東西產生了興趣，比如，我說老師的口音好有意思啊。就會被批評。導致我潛意識裏，把學習當成一個非常嚴肅與刻板的東西。 我不喜歡在喫飯的時候討論它，尤其是理科，那些東西抽象枯燥複雜，誰要在喫飯的時候說這些倒胃口的東西，也完全描述不清楚啊。如果有一天我來寫科普，我絕對不會想到取 量子早餐 這麼一個名字。因爲聽起來，很虛僞。 但是這本書，作者充滿了無限的耐心，她的解釋一再地簡化，哄讀者如同哄baby喫飯，把蛋白質卡路里氨基酸這些複雜的成分，包裝成花花貓貓狗狗形狀的飯糰。 聽不懂希格斯場，那你想象成游泳池。 聽不懂引力波，那你想象成一個軟牀。 如果你不懂量子世界，那我派一個手拿仙女棒的仙女帶你穿牆走迷宮。 哇，挑食如我，也咂巴咂巴嘴喫得笑眯眯搖頭晃腦。 怎麼可以這麼香？？這麼輕鬆？？讓我在喫飯的時候還捧着它看？？不可思議。 很搞笑的一幕，是我和葛葛在回家路上，相互攙扶，各自捧着手機看量子世界的科普，誰也不看路。像兩個顫顫巍巍視力不好的老人，也不知道誰倚靠誰認路，啥時候能走到家。這個場面讓我們站在原地笑得跺腳。 感謝姐姐把這本書介紹給我。遇見姐姐，是和觀測到希格斯玻色子一樣，非常非常非常幸運的事呀。

出逃一場星月之旅——讀比達爾《邀你共進量子早餐》有感（讀書記066）很可愛的一本書，對文科生也很友好。原來，科學與哲學、星辰與詩，從未真正分離，而是在人類認知的深處輕輕握手。當它們彼此照亮，各自的光彩都愈加動人。 莎士比亞借哈姆雷特之口輕嘆：“天上地下有很多東西，那些豐富多彩，遠超我們的哲學夢想。”量子世界的奇妙與哲學思辨的深邃，本就共同勾勒着人類認知的邊界，也催生着我們對世界永不停歇的追問。 我們想很多，問很多。 唯一且客觀的現實真的存在嗎？當我們垂眸低頭、不仰望蒼穹時，那輪皎潔的月亮是否依然懸於天際，靜靜流淌清輝？我們的人生，是早已被寫定的劇本，只需按部就班演繹；還是如空白畫卷，待我們以每一次選擇、每一步前行，親手勾勒獨一無二的篇章？這些看似無解的追問，恰是人類思維的閃光之處，也是科學與人文共同的起點。 不管想多少，問多少。 時光回溯，許多年前，一位少年手舉星象盤，盤中點點微光與天幕繁星遙遙相應，彷彿握住了宇宙的密碼；身旁，身形魁梧的學者展開泛黃的羊皮紙，墨跡未乾的公式間藏着對世界的探索，羽毛筆在紙頁間輕輕遊走，修改着對真理的趨近。歲月流轉，滄海桑田，星象盤與羊皮紙或許已湮沒在時光長河，但那份對星空的嚮往從未褪色。 每一個孩子大概都曾夢想過，親手組裝一架望遠鏡，爬上屋頂，凝望星辰與月亮。那種仰望，不僅是對遙遠光年的好奇，也是對自身存在詩意的確認。 人之所以爲人，不僅因爲能計算軌道、解析波函數，更因爲會對星空發呆、爲一句詩動容、對未知發問。在量子與經典之間，在確定與飄渺之隙，保留一份天真與想象，或許纔是我們“共進早餐”時最該攜帶的餐具。 因爲好奇，所以科學；因爲想象，所以詩意。而這兩者，共同構成了我們通往更廣闊存在的——小小的、卻永不熄滅的星光。

一本不錯的量子物理科普書，作者用足夠生動有趣的文字向讀者傳達了諸多量子物理學的基本概念，由古至今的講述形式更是有利於讀者將各個學科的知識串聯在一起，因此讀起來相當輕鬆。這的確像是一頓豐盛美味的“量子早餐”。

看了前面十幾頁，感覺有點難捱，文學性內容太多，物理內容較少。像嘩啦啦翻書一樣狂劃屏幕走馬觀花大概瀏覽了七成內容，終於確定這不是我能讀進去的內容了。如果也有人跟我一樣，想看類似的科普類讀物，並且不想看這麼多虛擬人物的對話，推薦《物理世界奇遇記》。

物質由原子組成，原子中約99.9%是空的，並有原子核，原子核中有粒子，粒子有電子，中子，質子等，目前發現最小的是夸克，但夸克不是一個物質，夸克分多種類。同樣，粒子也不是一種。 粒子有的有質量，有的沒有質量。這是由於希格斯作用，也叫希格斯波色子。目前科學正在證明其存在性。 光，牛頓認爲光是由波組成，愛因斯坦認爲是粒子組成。證明波的實驗是"雙縫實驗"，波具有相消性，造成通過夾縫的光明暗不同。證明粒子的是愛因斯坦的光磁電實驗，但是我沒看懂。只記得E =MC² 薛定諤的貓:在量子世界裏，貓可以同時生和死。後被一個記不住名字的科學家進一步提出多世界理論，他認爲在觀測前，所有的可能性都或許存在，觀察讓我們看到了貓或生或死。在其他世界裏，也許存在另一種結局。 升級版"雙縫實驗"是指光通過夾縫，觀察會改變粒子的存在形式，是觀察造成了我們看到的結果。至於人或自然規則爲什麼會在觀察中改變粒子，目前暫未知。 量子理論有兩個重要的理論，一個是相消性，另一個是量子糾纏。相消性是指量子世界裏的規則在與現實世界接觸時就會消失。量子糾纏是說粒子是相互作用的，不同地點的粒子可以同時相互聯繫着，就像雙胞胎中的其中一人失落，另一個人就能感受到失落的情緒一樣。 目前不能證明量子世界裏粒子運動是不確定性，但爲什麼現實世界裏的物質是確定的？ 量子糾纏是怎麼發生的?牛頓的引力，已經被科學家發現存在更多其他力，比如磁力，量子世界中的強力和弱力，他們之間什麼關係，是否有超越之上的統一規則，愛因斯坦死前一直致力於此研究，但直至他死都沒找到。 弦理論認爲粒子之間作用是絃線引起的，就像交響樂一樣。 來自文科狗的拼命理解～