
袁召起
爲什麼有些行業是電商不能撼動的?爲什麼有些行業是個體創業者可以進入的?《贏在中式快餐》旨在分析和梳理在電商衝擊傳統行業的信息時代,中式快餐這個新興業態,以及中式快餐連鎖加盟這個新興行業的運營、贏利模式及發展趨勢。
最近換了工作,新公司是做餐飲加盟的,爲了更好的適應公司文化略讀了這本書,讓我對餐飲加盟管理有了初步的瞭解,整體還不錯,只是沒什麼需要精讀的內容,隨便看看就行了。
很實用,只是細節講的再詳細一些就好了。
很不錯的書,作者很用心,受教了很多,感謝袁老師,我將繼續拜讀您的大作!
對中式快餐的特點、商業模式、盈利模式以及關鍵要素構建等等,都沒有涉及。
希望有關部門覈查袁召起寫這些書的目的是什麼