蔡向紅
《本草綱目》是中華本草學之集大成者,被譽爲“東方藥物巨典”,是後世進行中醫藥學習、研究、保健、養生常備之經典。它對後世的食物醫療、飲食烹飪、醫藥研究、動物植物研究以及人們對日常食物品種的選擇都構成了深遠影響,是天下生民極爲切於實際的一部生活大典。本書以金陵古本爲藍本,精心繪製了五百餘幅圖,生動、逼真地再現各種藥材的植物形態,讀者可按圖索驥,精確辨識藥材,具有極強的實用性。