山風吹來薯芋香：喫貨覓食記
李曉潤
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¥15.99定價
李曉潤
書中收錄散文大多爲寫食文章。作爲一位資深喫貨，作者將過橋米線、冰粉、春捲、驢肉火燒、朝鮮冷麪等各地美食寫得令人垂涎欲滴。不論記敘常去光顧的好餐館，還是講述親自下廚的心得體驗，都令人食指大動。除了寫喫，作者還在《小饕見了老饕》等文中品評了各家寫食文章的優劣。《食事詩》《老饕眼裏的中國史》兩篇文章則從飲食的角度串聯起極簡詩歌史與中國史，頗有新意。書中所收旅遊隨筆，展現了與衆不同的旅行體驗，不是走馬觀花來去匆匆，而是深入瞭解民風民俗，和市井小民、田夫野老成爲朋友。
鐘聲鐺鐺響，烏鴉嘎嘎叫，對於烤紅薯和烤芋頭這事，在安國寺生活的一休和尚一定喜歡。
筍悅讀♥︎2020-47 沒有哪一種覓食類書籍是不好看的，親身雖不能千山萬水探尋食趣，於紙上文字中咂摸一番滋味吧
再好喫的東西，看完了也索然無味。所以不是每個人都是汪曾祺。
這個流水賬寫的啊猶如小學暑期的日記
我愛美食，也愛美女。兩者只能選一？我要美女。兩者都得放棄？不如歸去。
與作者同爲客居北京的江西老表，同爲嗜辣嗜一切聽起來有意思的東西的喫貨，看到作者描寫的喫食感覺非常親切。兒童醫院旁（更準確說是原來的兒研所旁）的菜香根、金源酒店外地下的湘鄂情，都去過多次，作者心心念念想去的翠青，更是二十年前我就喫過，最愛喫的是一道炒油渣，又香又辣無比下飯。作者提到的永新狗肉，我爸爸做的最好喫，作者深愛的肥腸、魚雜也是我的最愛，作者還提到了湖南的血鴨，殊不知我老家的名菜蓮花血鴨超過永州和湘潭血鴨好幾條街。一直相信只有對人世間的一切充滿熱愛的人才會對喫如此熱衷，從這個意義上來說，想來我與作者是同好，熱愛着人間的煙火氣，熱愛着故鄉的味道。
喫遍南北和東西，好喫的還是童年了喫不到的味道。
快速讀完了這本書，乏味，更多是屬於作者的回憶史，就不多評論了，有時間的可以看看解悶。不怎麼推薦。
就書中寫的那些食物，如果不是用那麼矯揉造作的詞藻，而是比較接地氣一點，會更加容易讓人接受。
好喫之人多半有趣，好文之人多半多情。 1H54 2020.10.16