鍾文英
本書主要介紹了小龍蝦的生物學特徵、小龍蝦繁殖技術、小龍蝦苗種培育技術、小龍蝦池塘生態養殖技術、小龍蝦稻田生態養殖技術、小龍蝦疾病防治技術、小龍蝦的捕撈與運輸等內容,爲小龍蝦生態養殖專業戶提供技術指導。