
於雅婷
《常見水果圖鑑》將生活中常見的水果進行分門別類,分爲漿果類、仁果類、柑橘類、核果類、草藤本類和其他類,並詳細標註了水果的別名、習性、分佈、圖解、功效、品種鑑別等內容。圖解部分採用高清彩色大圖,詳細描繪水果及其植株的部位特徵,在營養分析部分介紹了水果的功效,及其可輔助治療的病症,讓讀者知道自己適合喫哪種水果,喫的水果有何種功效,進而可以更好地選擇對自己有益的水果。
今年,人生中的第一次… 第一次喫榴蓮, 第一次喫楊梅, 第一次喫楊桃, 讀了這本書,發現一個共同點,它們都是熱帶水果🍎!! 還有一個共同點:第一次喫,我感覺非常不好喫。無福消受! 忘了,今年,第一次喫黃色瓤的西瓜🍉。 這本書還提到了黃色的火龍果。 但是不是還有粉色瓤的菠蘿🍍嗎? 這本書里居然沒講,啊,日常生活中去超市也沒見到賣粉色瓤菠蘿🍍的,大抵很貴吧! 只在抖音上看見過別人喫粉色瓤的菠蘿,好奇那些博主在哪買的。 小時候俺我二姑家種了李樹、桃樹、葡萄樹、橘樹、棗樹、櫻桃樹。 後來,我奶奶又種了梨樹、柚子樹。 日常生活中我能喫到的水果有:蘋果🍎、梨🍐、香蕉🍌、葡萄🍇、桃子🍑、杏子、李子、菠蘿🍍、菠蘿蜜、橘子🍊,橙子🍊、柚子、荔枝、龍眼、西瓜🍉、棗子、哈密瓜、香瓜、枇杷、椰子🥥、火龍果、聖女果、獼猴桃🥝、柿子、木瓜、藍莓、黑莓、草莓🍓、蔓越莓、提子、桑葚、石榴、山楂、芒果、櫻桃🍒、車厘子🍒。 想不到菱角和荸薺居然也屬於水果。 有一種水果叫蒲桃。 此蒲桃非彼葡萄🍇~ 希望接下來的2025年能喫到蓮霧、山竹~ 現在超市裏賣的水果只有這兩種我沒有喫過~ 寫了一堆水果🍎,饞了饞了,可惜現在身邊就只有一個橙子🍊。 不想喫,我懶的去皮,太麻煩了,大冬天喫橙子,這種水果不能直接往嘴巴里塞…… ——2024年12月19日寫於廣東省深圳市寶安區
常見水果的科普圖鑑,算是一本工具書吧,詳細記錄了日常生活中各種水果的別名、科屬、營養分析、習性、分佈、生長期以及各種品種的介紹,關於水果皮的妙用、水果的保鮮方法和清潔方法,很實用!打算下次買水果的時候再來翻一翻~ 推薦大家感興趣的時候來翻一翻,多喫水果身體好☺️。對啦,記得一定要喫應季的水果~
發現自己竟然還有十種左右的【常見水果】沒喫過,作爲人生體驗派,我恨不得現在就去網購下單。
科普漫畫,消遣時間,收穫不多。
感覺有些插圖不夠準確,還看不出哪裏有區別
這是一本寫水果的書,作者是醫生,偏重於描寫水果的屬性以及與日常常見病和元素作用相關。作爲一本科普工具書可以打8分。 缺的兩分在於,其一,書中描寫的水果品種不夠全面,常見的芒果品種遠多於作者所寫,聖女果的特點與分類待研究,在其基礎上補充還挺好的。其二,書中產地和成熟期的描述不夠準確,同一水果的產地不同,成熟期一般會存在差異。 優秀可借鑑部分有如下部分,一是可作爲基礎材料,瞭解和強化對水果的基本認知,尤其是營養成分。二是水果的整體分類和基礎描述並無不妥,後期使用可在其基礎上進行補充。三是排版方式很直觀,可以在黑色部分直接補充。
簡單容易理解,如果能夠將水果的平, 涼,寒,熱,溫區分開就更好了 平:百香果,檸檬,番石榴,酪梨,鳳梨,葡萄,蓮霧,柳橙,甘蔗,木瓜,橄欖,梅子,印度棗(適合各種體質) 涼:火龍果,梨,蘋果,楊桃,山竹,葡萄柚,草莓,枇杷 寒性水果:番茄,西瓜,香蕉,奇異果,甜瓜,柚子,橘子,柿子,椰子水,桑葚 熱性水果:櫻桃,荔枝,桂圓,桃子,杏,棗,楊梅,石榴 溫性水果:常用的有芥菜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡羅卜、生薑、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子、蓮子、沙糖、大棗、葡萄、糯米、胡桃仁、烏梅、花茶、烏龍茶、蜂蜜、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚等。
科普掃盲不錯。受到最近營養學書籍的影響,強調多喫各種蔬菜和水果,而且食物儘量低溫加熱,不長時間煮沸。因爲高溫會加速營養元素的分解。 自認爲是比較喜歡喫水果的一類,結果一看,好傢伙!書中的水果,三分之一沒見過,三分之一不常喫,常喫的也就那麼10來種😰 東西方對蔬菜水果認知有些差異,結合來看,最健康,而且適合每天喫的水果有: 🍎蘋果 🍊橙子 🍋檸檬 🥑牛油果 🫐藍莓 每天要喫5種水果,每週喫20種不同蔬菜!
有時候我們水果名字都叫不出來。
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