2019年全國導遊人員資格考試輔導教材-港澳臺導遊基礎知識

1.香港人禁忌 （1）由於粵語發音諧音，香港人忌諱贈送劍蘭、茉莉、梅花等花，送禮物忌諱送鍾（諧音“送終”）。 （2）忌諱稱丈夫或妻子爲“愛人”，因爲在香港“愛人”等同於“情人”。 （3）香港人還忌諱別人打聽個人隱私，如住址、收入、年齡等情況。 （4）香港人大多數情況下不喜歡肢體觸碰，在排隊、坐車、走路時也儘量避免推擠和肢體接觸。 （5）打招呼或表示友好時，忌諱拍別人的肩膀，商人尤其反感被別人拍肩膀，因爲這有散財或輸錢的不好兆頭。 （6）忌做“不速之客”，到普通朋友家做客或拜訪，一般都要事先約好，也不要留宿，香港住所比較狹小，對客人通常留餐不留宿。 （7）忌單數，結婚、祝壽、開張、入夥等喜慶活動的賀儀均爲雙數，表示成雙成對、如意吉祥。 （8）他們忌諱數字“4”。因爲“4”與“死”諧音，故一般不說不吉利的“4”。送禮等也避開“4”這個數，非說不可的情況下，常用“兩雙”或“兩個二”來代替。在香港，酒家的夥計最忌諱首名顧客用餐選“炒飯”，因爲“炒”在香港話中是“解僱”的意思。開爐聞“炒”聲，被認爲不吉利。 2.澳門人禁忌 （1）忌諱說不吉利的話、數字，如數字“4”“13”、星期五等； （2）忌諱說好賭、輸一類的話； （3）生日不得提前祝賀； （4）忌諱詢問年齡、職業、婚姻狀況、宗教信仰、政治面貌和收入等個人隱私。 3.臺灣人禁忌 （1）忌送糉子、甜果（年糕）、糕點、扇子、手帕、雨傘、刀剪、鏡子、鍾； （2）忌諱別人打聽他們的工資、年齡以及家庭住址； （3）忌說“蛇”（賒），一般說“長長的”，不說不吉利的話（要死了）； （4）忌諱衝他人眨眼，認爲這是一種極不禮貌的行爲； （5）忌以手指神像佛像，臺灣尊神敬佛的觀念根深蒂固，民俗更是忌用手指神像佛像的失敬行爲； （6）忌把筷子插在飯上，臺灣民間喪葬中有擺“腳尾飯”的禮俗，即在葬儀中要以碗盛飯，然後將筷子插在飯上，置於死者的腳邊。因此，平時喫飯時，忌將筷子插在飯上，給人不祥之感，待客時更不可有此“錯誤動作”； （7）忌驅殺竈馬、堂燕，臺灣民俗以竈馬爲“足食之兆”，以“燕子來巢，爲吉祥之兆”，爲討吉祥，人們忌驅殺竈馬、堂燕，對其呵護有加。