石漢平 崔久嵬
本書從腫瘤免疫營養的機制到應用、從腫瘤的預防到治療、從單種營養素到複合配方，從炎症、代謝到營養進行系統闡述，梳理目前免疫營養的研究脈絡，使腫瘤免疫營養變得有章可循，從而爲保證臨牀營養的合理應用與規範操作提供了實際指導，消除了臨牀營養操作與使用的隨意性、不規範性及主觀性。併爲進一步腫瘤免疫營養研究向提供指示。進而爲提高我國臨牀營養的整體水平，改善患者的臨牀結局，爲患者帶來更多獲益。
