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留住手藝2 封面

留住手藝2

鹽野米松

262人在讀
19.6萬字總字數
¥33.5定價

內容簡介

本書是日本採寫名手鹽野米松,繼引起廣泛關注的談話錄《留住手藝》之後的同名續作。本書採訪了十九位默默無名的傳統匠人,他們的技藝人生是過去生活的剪影,對於今人來說,彷彿熟悉,又很陌生。他們的語言真摯,樸實,不經雕琢,他們心手合一,所製作出的物品都刻印上自己的人格。願這些以一技之長走過一生的匠人,爲讀者帶來鮮活的啓迪。

讀者書評

★★★★★

唯手熟爾 促使我看完鹽野米松的兩本《留住手藝》,有三點原因。 我對匠人技藝產生興趣是在兩年前,也就是2018年。那時正在思考接下來個人創作的新方向,2017年已經確定在未來很長一段時間裏,都是以“武俠”二字爲創作底色,因爲很難再找到一個既合口味又相對合市場口味的題材,儘管整個市場在萎縮,但是一點也不妨礙我的創作熱情,我堅信“武俠不死”,只不過它是換了方式,以大衆喜聞樂見的方式繼續進行下去。在武俠這門大類裏,已有大山在前,再加上近些年網絡小說的發展,巨擘、珠玉並存,我又如何能在夾道中謀求一絲生機?所幸我找到了,那就是“武俠+傳統技藝”,此處的技藝不再侷限於“君子之雅”之琴棋書畫,而是將目光轉移至“市井之俗”,我願意書寫小人物,我也自認爲有能力寫出飽滿而鮮活的小城故事,因爲我就是在小城裏長大的,身邊接觸到了人事物,也都是汲汲營營者。《橋童》便是在這樣的背景下寫的。其實這樣的寫法,金古早就寫了,只不過巨人們一筆帶過的邊角料,我撿了起來,視若珍寶,這沒有什麼了不起。 2019年是個人動盪之年,各種力量推着我走,力量一多,方向也多,心很浮躁,既想做這,又想做那,以爲都能做到做好,其實早應該認識到人的時間精力有限,能做好一件事已是不容易。整個2019,我總結爲十六個字:適應規則、吸收知識、認清位置、找準方向。與其做個斜槓青年,倒不如躬身入局,在一個領域精耕細作,等待屬於自己的苟且紅利。於是就在這樣的前提下,我繼續鑽研本領域的知識,發現了初中語文作文的底層邏輯和上層建築,發現了既可以在保留個人特色,又可以寫出文化味道的方法來。依循這個大方向,我開始留意這方面的書,於是注意到了本系列書,鹽野米松用三十年時間走遍全日本,拜訪傳統匠人,用一筆之力讓瀕臨消失的業種重生,這需要很大勇氣、很大毅力與很大魄力。 除了以上兩點外,還有一點原因。 父親早年是個木匠,少年學藝,和傳統拜師學藝的路子一樣,三年學徒,這三年給師傅打下手,幫襯幹一些邊角料的活,但父親他腦子活,很快就能獨立打一套傢俱。再到後來,他脫離木匠的行當,到了能自己出來攬活的時候,已經三十多了,可見這個行當的複雜與艱深。前段時間,在和父親的交談中,他提到了一點:今時不同往日,這行越來越難做了。因爲現在的人不再敬畏技藝,過去的人尊重來家裏幹活的師傅,好茶好煙候着,現在的人講究的是服務,誰能服務得好,消費者就選擇誰。這是時代在變化。手工業活躍的年代,手藝人和使用者生活都在一個地方討生活,做得東西不好,面子上過不去,手藝人會想盡辦法做好東西,盡善盡美,東西儘可能少出問題,就算出了毛病,使用者也能輕鬆找到手藝人,反覆修,直到完全無法使用。那是沒有絲毫虛僞的年代。60年代末70年代初的日本,處於高速成長時期,經濟發展迅猛,工業化程度高,產量高、價格低、速度快,使用者的身份轉變爲了消費者,消費者受工業化的影響,追求統一、低廉、快捷的工業製品,最突出的特點就是觀念上的轉變:用壞了的東西再買一個新的就是了。因爲反覆修理會消磨時間且最新產品價格更低、功能更全面。於是工業製作模式取代了傳統的手工業製作,手藝人不得不另尋出路。這是無可厚非的,時代的變遷無法逆轉,應該去順應趨勢,只是在順應的過程中應保持過去那個時代人們曾經相互信任的感情。這種感情是人和機器無法媲美的,也是技藝的靈魂所在。 手藝是一代一代傳承下去的,我沒有學到父親的木匠手藝,但是我學會了感知世界的能力與系統化的思維,這是木匠手藝裏的核心智慧。在讀書的過程中,發現這些匠人無一例外,都保持着一顆踏實安穩的心,不急不躁,耐着性子,忍着寂寞,不被誘惑,不走捷徑,磨練手藝,同時又心懷夢想,至少有一個最純粹的理想:手藝不能毀在我手裏,能傳下去就傳下去。 手藝的傳承需要以下三個條件:匠人本身技藝、維持工作的原材料、一個尊重工匠價值的社會環境。 技藝可以慢慢磨,原材料可以慢慢得,社會環境可以慢慢等。 只是“慢慢”二字對於現在來說,太難,太難。 我需要學,學他們鑽研的態度,學他們處世的智慧、學他們的包涵文化的歷史。 期待見完自己,見完天地,見完衆生後的自己,到那個時候,我也要慢悠悠來一句:無他,唯手熟爾。

★★★★★

好看的,紀實性的一部。通過採訪各個快要失傳的手工匠人錄音,整理成文字,閱讀起來能感到匠人們的樸實,還有他們對手藝的自豪感,以及對將要失傳的手藝的遺憾之情。 很可貴的資料,值得一讀。

★★★★☆

進緊貼着自然生活的人所抱有的樸素的惜物觀念。因爲一切都來之不易,所以要物盡其用,絕不肯白白丟掉任何一點東西。在大工業生產的當下,因爲以效益最大化爲原則,那些帶來的收益小於付出的成本的部分就被無情捨棄了。

★★★★★

這種訪談,是不是應該給受訪者版權費啊?

★★★★☆

看完這本書,我能想到的最合適的一句話是“一輩子只做一件事”;我能想到的最美好的一個詞是“歲月靜好”。 1、篾匠、石匠、木匠、育林人、燒炭翁……這本書介紹的是日本的最後一批手藝人。他們延續着千百年來的傳統,用藤蔓編筐,用土窯燒炭、用木片鋪房頂,用古法榨茶油……“一百根芭蕉的莖纔出一匹布”,22道工序,每一道工序都不能敷衍。“我現在總算是入了竹編的門。在這一行幹了六十年,今後要是不懈地做下去,一定能做出令人滿意的東西。”“我覺得一直做一種才能做到最好,因爲我們是靠手來記憶的。” 2、本書採用手藝人口述的方式,如同和那些平實誠摯的手藝人面對面聊天,他們樸實的語言真實的情感,對自然毫不保留的熱愛,對手藝執着熱情的堅守,讓人敬佩!他們有我們這個時代最缺少的虛心、耐心、恆心、平和心、專注心、敬畏心。“學東西最關鍵的就是虛心……不要有任何牴觸,也不能嫌麻煩”。“真正想學的人是那種沒有一點私念的踏踏實實的人。”“鋸要慢慢地拉,着急的話就會歪。自己的身體和呼吸必須要協調一致,否則就鋸不好。” 3、工藝無止境。“做手藝活是一件講究的事”,每一種手藝看似簡單,裏面包含的學問卻很多,工序的繁瑣、時節的掌握、材料的選擇、工具的打磨,等等。一個真正的手藝人踏實安穩,不急不躁,就木工來講,學徒五年才能磨鋸,做了三十五年還沒掌握。“技藝精湛、經驗豐富的鋸木工匠通常會先從外到裏端詳木材,找到木節的位置、空洞和腐朽的部分,並以此來判斷最完美紋路的所在位置,然後畫上墨線,儘可能地鋸出更多的木板。手工鋸出來的板材看上去很漂亮。用電鋸的話,因爲鋸路寬,所以還是不夠美觀。而且用電鋸鋸會讓木材發熱,光澤就變暗了。手工鋸出來的板材沒有這種情況,讓人感覺樹好像還在生長着一樣。” 4、他們是一羣最有智慧的人,完美詮釋了人與自然的關係。“越是依賴自然,越要懂得成全自然”。他們知道天氣不好的時候蜜蜂的心情不好,會蜇人;他們知道不合羣的樹會傷心有裂縫;“在山裏邊走邊說笑的,就感覺那些蘑菇自己就會冒出頭來跟我打招呼。”“在山裏走過的地方從來不會一片狼藉,甚至連痕跡都沒有。”“因爲懂得山對於我們的重要,所以我們自然地就會考慮,既取材於它又怎樣不使它毀滅。”“作爲報恩,我自己也種了些竹子。今年也種了,從老家的山裏砍下來好竹子的根栽種。不過,這些竹子成材也要十年、二十年,所以我沒想自己用,只當是報恩。不管在哪兒,一定會對人有用的。” 5、傳統的手藝正在逐漸消失。取而代之的是工業化的生產線,所有產品千篇一律,沒有溫度沒有“性格”。人們已經習慣“一次性”的生活方式,用完即扔,不再關心產品的生成過程,也不懂得珍惜和尊重這些產品。幸運的是人們逐漸意識到了這些問題,並且逐漸恢復對手藝的尊重並倡導傳承。“手藝的傳承需要以下幾個條件:第一是匠人本身的技藝,第二是維持匠人的工作所需要的原材料,第三是認識到工匠價值的社會環境。” 擁有了一個好的手藝,就是擁有了一個美好的人生。

★★★★★

這本同前本不同, 以匠人自述的方式講解匠藝, 話題就難免不牽扯到日常生活, 文章結構似乎鬆散了, 但其實使內容更具生活特色, 描寫的東西變得形象生動.

★★★★★

擁有了一個好的手藝,就是擁有了一個美好的人生,因爲擁有的不僅僅是手藝本身,還在這個過程中參悟了厚重的生命哲學。

★★★★★

非常值得一讀的書,爲什麼?你細品吧[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

★★★★★

手藝人都活的特別通透,卻又不缺雅緻,好比逐魚也是一件浪漫的事。這一篇篇口述裏講述的不僅僅是手藝,是厚重的生命哲學。4星。

★★★★★

石垣島,挨着臺灣了,剛知道日本領土這麼多

書籍信息

作者鹽野米松
譯者英珂
出版社廣西師範大學出版社
出版時間2019-08-01
ISBN9787559817853
分類藝術-民藝
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數55