彭祥偉 汪超主編
本書從實際、實用、實效出發,介紹鴨、鵝的優良品種及其營養需要,飼料配置的基本要領,肉鴨、蛋鴨以及鵝的飼養管理技術及配方實例,列舉配方達600餘例,科學性與實用性兼備,技術先進,可操作性強,對指導發展鴨鵝養殖業、幫助從業人員致富有較大的促進作用。本書適用於畜禽養殖場飼料配方技術人員、飼料企業技術人員及專業養殖戶閱讀參考。