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伏牛傳:一個社羣品牌的內部運營筆記 封面

伏牛傳:一個社羣品牌的內部運營筆記

張天一

2096人在讀
9萬字總字數
¥21.61定價

內容簡介

《伏牛傳:一個社羣品牌的內部運營筆記》是一本餐飲社羣品牌的內部運營筆記,90後創業者張天一記錄了創辦伏牛堂餐廳過程中建設霸蠻社社羣的詳細歷程,並場景化揭示了社羣品牌運營背後的規律和邏輯。伏牛堂米粉店怎樣通過零成本運營社羣品牌不斷成爲被關注的焦點?對策就是這支90後創業團隊對T型戰略的靈活應用。書中詳細介紹了T型戰略的五個法則:趴着說人話、製造情感不對稱、人格化、歸初心、打造自組織社羣。針對當前很多創業者都感到困惑的社羣品牌運營問題,張天一將親自策劃的品牌運營案例、運營過程中的所思所悟、積累的經驗和行之有效的做法無私地在書中分享,總結了真實的體悟和簡單易行的經驗,記述了創業過程中不斷嘗試探索出的打造社羣的經驗乾貨。相信對於創業者、社羣管理者和企業營銷人員具有實用的借鑑價值。

讀者書評

★★★★★

以T型戰略紮根,以人本思維生長——品牌底層邏輯讀書書評 讀完全書關於新消費時代品牌建設的整套體系,我徹底跳出了“做產品、打廣告、擴規模”的傳統商業固化思維。本書最核心、最通透的價值,是提煉出一套適配當下市場的品牌T型戰略,並配套三大底層心法,道破了普通品牌曇花一現、優質品牌長久長青的本質差距。在產能過剩、同質化嚴重、用戶審美疲勞的當下,這套邏輯,正是中小品牌破局、成熟品牌守心的終極答案。 全書的商業內核,可高度概括爲品牌T型增長戰略,一橫一豎,搭建起完整的品牌生存與發展體系。 T型的縱向一豎,是紮根立身的根本——聚焦爆品,單點擊穿。所有長久的品牌,起步從不靠遍地開花的多元佈局,而是極致專注、死磕單品。就像伏牛堂深耕常德牛肉粉這一核心品類,摒棄傳統餐飲繁雜SKU的內卷打法,用一款極致正宗的單品站穩市場、擊穿用戶心智。這一豎,代表品牌的初心與根基,是品牌區別於同行的核心壁壘,是積累第一批天使用戶、建立用戶信任的唯一底氣。沒有紮實的縱向爆品根基,所有的流量、營銷、擴張都是空中樓閣,看似熱鬧,實則不堪一擊。 T型的橫向一橫,是生長擴容的邊界——依託粉絲,多元延伸。當品牌依靠核心爆品積累起忠實社羣、沉澱下用戶情感與價值認同後,便擁有了跨界、擴品、延伸業務的底氣。此時的品牌不再被單一產品束縛,能夠基於原有粉絲的信任與歸屬感,拓展多元SKU、解鎖新業務、搭建完整生態。這一步擴張絕非盲目跟風,而是用戶驅動的自然生長,有核心粉絲的兜底,有品牌初心的加持,每一次延伸都能被用戶接納、認可,徹底擺脫新品類冷啓動的困境。 如果說T型戰略是品牌生長的骨架,那麼書中提煉的三大核心心法,就是品牌長久存活的血肉,顛覆了傳統商業的盈利邏輯。 第一,說人話、做人事,以弱者姿態守品牌初心。 傳統品牌總愛高高在上、神壇自居,做大後便炫耀規模、標榜實力,用距離感割裂與用戶的連接。但人性的底層規律永遠不變:人天生共情弱者、偏愛養成模式。真正的頂級品牌戰略,是永遠放下身段、自居挑戰者,始終保留稚嫩、成長、真誠的姿態。 正如郭德綱深耕行業多年,看似以弱者姿態謙卑處世,實則默默打磨實力、登頂行業頂端;也如TFBOYS從青澀普通少年起步,依靠粉絲全程陪伴成長的養成感圈粉無數。品牌最致命的危機,從來不是對手競爭,而是“徹底長大、丟掉初心”。始終平視用戶、真誠溝通、踏實做事,不炒作、不浮誇、不傲慢,讓粉絲始終擁有“陪伴品牌成長”的參與感,纔是品牌最長久的護城河。 第二,告別信息不對稱,擁抱情感不對稱的新時代商業。 傳統生意的盈利核心是信息差,商家依靠用戶的認知盲區賺取利潤。但在互聯網透明化時代,信息壁壘徹底消失,單純的價格差、信息差早已無法留住用戶。當下品牌的核心溢價,來自情感不對稱。 所謂情感不對稱,就是品牌爲產品注入精神價值、情緒歸屬、身份認同,給予用戶產品之外的情緒體驗與精神共鳴。伏牛堂之所以能突破餐飲單品的侷限,從一碗米粉升級爲年輕人的精神平臺,核心就是跳出了“賣產品”的思維,用“霸蠻”的奮鬥精神、年輕人的社交歸屬感、真誠的創業態度,讓用戶產生深度認同。當用戶對品牌產生熱愛、歸屬、信仰,就不再單純爲產品買單,而是爲情緒、爲價值、爲初心付費,這種情感壁壘,是任何同行都無法複製的核心競爭力。 第三,品牌極致人格化,讓IP成爲品牌的永久名片。 無人格,不品牌。冰冷的產品會被替代,標準化的服務會被複刻,但有溫度、有態度、有故事的人格,永遠獨一無二。 頂級品牌的終極形態,都是人格化IP的沉澱。提到喬布斯,世人便想起蘋果極致、創新、顛覆的品牌內核;提到董明珠,便記住格力專注、較真、品質至上的堅守。人格化,讓抽象的品牌變得具象可感、有血有肉。 伏牛堂的成功,同樣離不開人格化賦能:創始人的創業初心、湖南人的霸蠻精神、真誠謙卑的處事態度、遊戲化人性化的團隊管理,共同構成了品牌獨有的人格魅力。用戶信任的不再是一款米粉、一個企業,而是這個品牌背後的人、精神與價值觀。當品牌人格深入人心,用戶便會自發追隨、主動傳播、長久堅守,形成自帶流量、自帶口碑的良性循環。 通讀全書不難明白:T型戰略決定品牌能走多寬,三大人心心法決定品牌能走多遠。縱向爆品紮根,守住品牌立身之本;橫向粉絲擴容,打開品牌增長空間;弱者初心拉近距離,情感價值構建壁壘,人格IP沉澱口碑。 新時代的品牌競爭,早已不是產品與流量的競爭,而是初心、情感、人格、人心的競爭。所有曇花一現的網紅品牌,皆重擴張、輕初心,重流量、輕情感,重規模、輕人格;所有長久長青的頂級品牌,皆紮根單品、深耕用戶、堅守本心、沉澱人格。 這套T型戰略+人本心法,不止是一套商業打法,更是一套長期主義的品牌修行:向下紮根,極致專業;向上生長,溫暖人心;以弱者姿態行強者之事,以真誠初心築長青品牌。

★★★★★

2021第七本——我沒喫過霸蠻米粉,但我知道張天一、伏牛堂 閱讀有許多標準,有趣是其中之一。 抱着嚴肅心態讀大家的經典書、抱着學習、窺探、輕鬆的心態讀張天一。 我至今沒有喫過霸蠻米粉,但我一直知道張天一、知道伏牛堂。和張的年齡一樣,本書內容和風格與品牌和創始人形象相符。過程有佩服、有思考、有吸收、有反饋。 伏牛堂注重品牌戰略,也尊重初心。基於互聯網背景,順勢而爲,把品牌打造與社羣營銷玩轉的很通透。 確實很有一套。 首先,社羣不是刷臉卡,給人的消費觀念定位的很清晰,伏牛堂=正宗牛肉粉=無辣不歡=年輕人=湖南京漂=霸蠻精神。 其次,圍繞這幾個標籤做各種形式的線上線下營銷活動,主打一個精神,許內容不營銷,不是電視標王,不是花錢買流量,紮實做內容。 再次,從人到人,通過做品牌招攬認同品牌的人,而不是泛泛的人才,通過這些人才拉5000個頭部客戶,再用四級傳播可影響數億人。 最後,每件小事都可以通過微信達成弱傳播,如張的中歐商學院學費衆籌,太陽系首次50萬人次發佈會等。 互聯網的本質就是連接,傳播即營銷。 書籍、他人的經驗本身只是偶然爲你打開一扇窗,如果你是創業者,或者想了解互聯網模式,又不想先從嚴肅、專業的書着手,那這本書很適合。

★★★★★

以利基市場切入,用爆品鏈接用戶,通過少數導入期的種子用戶完成了16%的破局點突破,讓商品成功過渡到成長期,從核心用戶擴大到大衆用戶,從美譽度到知名度,而湖南米粉成爲了公司的現金牛產品,單一產品有效降低了成本,控制了sku也提高了坪效和人效。通過STP利基市場更容易和消費者達成感情鏈接,從弱關係轉向強關係,這樣就無形具有排他性,提高了復購率和轉介紹,沉澱的用戶成爲私域流量池,隨時都可以T型變現。

★★★☆☆

作者學習能力很強、學習範圍很廣,從互聯網思維到毛選,都有心得。行動力也強,知行合一。

★★★★★

幾年前參加一次線下活動第一次見張天一,印象最深的是他當天在演講中說,想把霸蠻打造成“星巴克”,讓世界知道霸蠻。覺得這個同爲90年生的年輕人有思想 有性格。當晚回去看了他寫的一篇文章《你不過是一顆小小的螺絲釘》,也有感觸。後來去過霸蠻店裏喫過牛肉粉(當時覺得就是還好 味道沒什麼出奇,而且挺辣的)。今早起把書讀完了,午餐訂好了份霸蠻牛肉粉外賣,比前幾年好喫了。也從一碗牛肉粉裏喫出了霸蠻的味道。 霸蠻 就是不同意, 霸蠻 就是不服輸, 霸蠻 就是做自己。

★★★★☆

讓社羣成爲公司的一部分,分擔公司部分職能,每個社區都成爲一臺發動機爲企業輸出動能,形成自組織社羣結構。 🔘當下環境 海權向路權的推演,共享經濟圍繞“使用權”展開,而“所有權”變得不那麼重要。 產品性能過剩。單純提升產品性能,用戶體驗已經很難感受到差異。因此要增加產品的情感標籤和極致的用戶感受! 🔘社羣商業邏輯(用戶至上) ①抓住一小部分核心種子用戶 ②形成社羣 ③用社羣做品牌 ④用品牌整合供應鏈 ⑤用供應鏈來獲取成本優勢 🔘社羣戰略核心 T型戰略:以品牌爲核心,製造爆款,單點突破,以點帶面,遷移流量和勢能,完成從“I”到“一”的轉變。 🔘社羣特質 產品邊界模糊化。只要提供的服務符合社羣特質標籤。如:小米從單一手機產品到多元化產品線! 去渠道化。基於社交靠口碑傳播,自帶流量屬性。 品牌人格化。有情感屬性、更具人格特質,有鮮明的標籤特點,使粉絲極具認同感!如:蘋果--喬布斯;錘子--羅永浩;格力--董明珠 粉絲核心化。少而精,提煉出粉絲中的腦殘粉。利用核心粉絲去撬動更大的市場空間。 🔘社羣類型 產品型社羣:小米 人個型社羣:鹿晗 社交型社羣:得到 傳銷型社羣:微商 有價值的產品和正向的價值觀纔是社羣的根基!靠暴利和成功學洗腦的微商時代已經結束!

★★★★★

伏牛傳寫的社羣思路,可以看出張天一在這個領域內已經屬於大師級別了,他們幾年的經驗總結都在書裏了。奇怪的是這裏竟然沒有上架,還好我電子書找到啦,要的私聊我

★★★☆☆

用比較快速的時間看完了這本書,有幾點感觸和學習的點 1、善用人脈及背書 很會利用人脈和信任背書(其中包括去中歐商學院以及直播的時候請羅振宇、凱叔等來背書) 2、公關思維很不錯 ①知道如何運用媒體,如何通過媒體來表現自己,這種手法很像毛爺爺的政治思想(好幾個老闆朋友熟讀毛爺爺的書,真不是沒道理的),這兒其實也跟微信時代(圖文爲主)有一定關係,在文中可以看到,好幾次他都是用微信推文來引爆 ②在一些大型事件中,很會用媒體置換來獲取流量,這當然也跟他的經歷以及他的資源是密切相關的,其中包括用媒體資源做數據處理,包裝來拿投融資,這是現當代餐飲所不敢以及缺少的(但目前像長沙那一圈做餐飲投融資的已經玩得很靈活) 3、奇特的互聯網思維及創業思維 不得不說他對於互聯網的理解,是一種極致理解後的輸出,他對於餐飲也是非常瞭解,通過降低運營成本(門店、人員)來提升坪效(流量問題通過互聯網社羣解決了),另外,他所理解的互聯網真不是一般,例如,他覺得產品主義本身就不是把產品做到完美再發布,而是在做的過程中不斷完善等等,整個來說,他的產品及供應鏈知識很紮實,他很瞭解如何去做新時代餐飲,其中也體現在創業之初,並沒有一味地自建供應鏈,把整個公司弄的特別龐大且重,而且原則供應鏈外包,我們專心做品牌 5、特色餐飲-該堅守本味還是融入本地之上海江西米粉 文中有講到他們在做產品定位時的一個問題,在北京做湖南米粉,是該堅守本味求辣還是融合北京偏清淡呢?同樣的問題,湘菜在上海我是該保持湘菜的辣味呢?還是用符合上海人喫的口味呢?(至今我是沒喫到很好喫的湘菜在上海-同化太嚴重) 同樣的案例,我們可以在抖音看到一個很有趣的現象就是上海有一家江西米粉,一直主打辣,100元/碗,半小時喫完可免單挑戰(這個跟伏牛堂的辣味挑戰有異曲同工之妙),這個社交貨幣有兩個意思,一個是我真的很能喫辣,這個味道真的很正宗,第二是說我量大(我們喫東西講究性價比時,經常會比較的就是量的問題) 它的傳播也是在抖音遍地開花,烏拉拉坐了信任背書以及各種達人素人探店,而他跟伏牛堂比不足的是,資本思維和人脈相對來說沒那麼強,只是偶爾踩到了流量的熱點,然後堅持做下去 這些是我的一些感悟,整體來說書寫的一般,但是思維是值得借鑑的

★★★☆☆

讀完一本書總歸是有收穫的。 雖然在這之前我並不知道伏牛堂是什麼。 看完之後最大的感觸是張天一給餐飲做成了非傳統意義上的餐飲,結合了互聯網的特性,創建了有自己標籤,有自己個性與能量的一家米粉企業。給年輕人創業做了一個非常棒的表率! 其實我最初看這本書是領導推薦,想了解的是社羣內更多運營的技巧,哈哈!很顯然,我格局小了。這並不是天一想在這文中主要告知我們的東西。告訴更多的是底層的邏輯以及怎麼去佈局去管理,去從0到1!還有要去學習,創造營這麼貴,但是看到最後的簡單的禪七總結就知道知識付費是完全有必要的事情[捂臉]放佛就是開悟了! 看完這本書,讓我知道了有一種精神叫霸蠻。 但是整體讀的時候感覺作者有些內容在努力爲湊數,會覺得略顯尷尬😅但是想想人家跟你一樣大的時候都有一家估值億元的企業了,還是該咋咋吧[emm]

★★★★★

常識就擺在那裏 每個時代有每個時代不同的闡釋 然而道一直在 啓迪思想 走好自己的路 這便是閱讀這本書的意義所在吧

書籍信息

作者張天一
出版社機械工業出版社
出版時間2020-01-07
ISBN9787111533023
分類經濟理財-商業
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數43