精緻優雅的中國陶瓷

4.5星推薦。被書名耽誤的冷門好書，無論是入門還是複習都很適合。除了瓷種類，還有詳細的施釉、燒製等工序詳解，讓我有種去景德鎮看看的衝動。本書圖片雖然不多，但是都很有用，相當於紀錄片 65%的效果。製作陶瓷的步驟基本清晰，細節當然沒法深入，但是對於我這種不愛看視頻的讀者來說已經比較滿意了。另外，讀這種半工具書，不做整理總感覺有點虛，就簡單記錄一下瓷的分類，對於逛博物館會有較大幫助。 【白陶】 它是原始瓷出現前的曙光。仰韶文化晚期已出現。商周文明中被統治階級用作禮器和殉葬品，所以多見饕餮紋、夔紋、雲雷紋等用在罍、壺、觶、卣等白陶器型上（顯然受到青銅文化影響）。 【原始瓷】 釉於商代出現，施於陶器，稱爲原始瓷/原始青瓷，即由陶器向瓷器過渡階段的產物，是瓷器的低級階段。商周的釉色呈黃綠色或青灰色。 【白瓷】 北齊開始出現，這是一大進步，因爲人們懂得如何控制鉛含量（對比之前的早期瓷器，顏色都比較晦暗，或發灰）；在唐朝得到較大發展，出名的就是河北邢窯，同時期越窯青瓷也很出名，被稱爲“南青北白”。至宋朝，就是著名的五大名窯（定汝官哥鈞）之首的定窯白瓷了，也是河北的，通常鋪滿淺浮雕刻花。德化窯也是從宋朝開始，但是在明朝達到最佳時期，略帶牙黃的白瓷。德化瓷雕塑最好，大家之一就是何朝宗。 【青瓷】 1. 東漢晚期，青色釉和黑色釉被製作出來，逐漸從原始瓷（龍窯）向瓷器轉換，燒紙溫度達到1300℃。 2. 南北朝都以青瓷爲主，不過南朝花紋精細，使用印、劃或者堆貼各式花紋，常見蓮花紋（因南朝崇尚佛教），胎體薄；而北朝胎體很厚，花紋誇張且非常浮雕立體（如著名的青瓷仰覆蓮花尊，真是美得超前）。 3. 唐朝時，青瓷得到很大發展，得益於浙江越窯從三國開始到唐朝的工藝進步。唐朝時還有了青黃色的耀州窯（陝西），周身密集地刻劃了纏枝花卉，類似淺浮雕，它的這種紋飾在宋代同類中堪稱裝飾之冠。 4. 宋朝時，五大名窯裏的汝窯和官窯登峯造極。 a. 汝窯（河南）：開片+越窯的釉色+定窯的裝飾手法+青蔥色+釉覆蓋全體包括足部 不過汝窯流行的時間最短，傳世也最少。 b. 官窯（河南&浙江）：汝窯開片特色+粉青色+ 紫口鐵足（胎色深且足部胎色裸露，口部釉厚） c. 官窯分別是指河南開封的北宋官窯和浙江杭州的南宋官窯。 d. 哥窯：開片（可極爲細小，而深淺參差者爲傳世哥窯）+粉青色/米黃色+ 紫口鐵足（胎色黑褐色） e. 景德鎮窯：素面 or 刻劃花（釉厚處或花紋凹陷處微呈淡青色）+整體淡青色泛白（影青，豆綠色）+白胎 f. 龍泉窯（浙江）：越窯的繼承者，釉色青翠，釉層肥厚如玉，使用堆貼、浮雕的工藝做出造型 5. 元代：元代景德鎮的青白瓷相對於宋代景德鎮更青、更不清透、胎更厚重。龍泉瓷則質量越來越差，胎粗釉薄（由於這個趨勢，明朝龍泉青瓷多爲刻花），顏色也加深至蔥綠色。 6. 清代從雍正開始，在仿製汝、官、哥、鈞釉的工藝上達到很高的水平 【黑瓷】 和青瓷一起記，因爲東漢晚期，青色釉和黑色釉被製作出來，且黑瓷和青瓷（非原始瓷）在三國至南北朝都已出現；氧化亞鐵是造就二者最終色澤不同的關鍵點。氧化亞鐵含量在0.8%時，燒製後呈淡綠色，當達到1%～3%時，會出現青綠色，達到5%時，便會出現黃褐色，達到8%時，便會出現暗褐色，超過這個量，燒製後就會出現黑色的效果。德清窯特產黑瓷。建窯（福建）更有名，斑紋呈細密兔毫、油滴或鷓鴣斑，在宋徽宗時得到推崇因爲適合鬥茶時檢驗發酵泡沫，也被日本人叫做天目釉。 【鈞窯】（河南） 乳濁釉，釉內還含有少量的銅，經過還原焰燒製而呈現綠或者紫紅斑。常見於海棠型盆器型。 【磁州窯】（宋代，河北，民窯） 黑白釉花紋。創新在於雕釉技術：瓷胎上先施白釉或者黑釉，然後按照花紋的樣式剔刻去花紋外的釉層，露出瓷胎，燒製之後形成胎與釉色的色澤對比。啓發了河南登封窯的珍珠地劃花裝飾。 【吉州窯】（江西） 青白黑綠瓷都有，主要特色是把剪紙貼胚胎上，施釉後揭下剪紙，或把腐蝕的葉脈貼胚胎上直接烤制，形成特色圖案。 【青花、釉裏紅】（元，景德鎮） 元代首創，利用氧化鈷和銅紅料，在白底胎上繪紋並施釉，從此瓷器不再是模仿玉類效果，而有了中國傳統水墨畫的氛圍。釉裏紅傳世比青花更少。不過二者都胎質厚重，有雜點，且通常建造大物件比如罐、瓶、執壺、盤、匜等。 其中，永樂、宣德時期：胎質細膩潔白，釉層晶瑩肥厚 【紅釉瓷器】 1. 元代景德鎮瓷器中最難燒製，也是最精美之作。一開始由於燒製條件受限，銅紅的髮色仍未達到鮮紅的程度，更偏向棗紅，然而卻富有鮮明的時代特徵。永樂時期，鮮紅器正式燒製成功，被稱爲霽紅/寶石紅。 2. 清代初期銅紅釉的燒製達到了歷史最高水平。著名的銅紅釉有郎窯紅（色澤深豔，宛如牛血一般，紅釉顏色鮮豔，口沿部分紅釉下淌呈淡青色）、豇豆紅（豇豆的紅色帶有綠色苔點，更柔和幽靜。康熙時期豇豆紅的典型器具造型是大白尊，像一隻碗倒扣，口部收緊像瓶口）、霽紅（失透深沉的紅釉，呈色均勻，釉如橘皮）。 【藍釉瓷器】 元代景德鎮窯的另一個成功創舉。特點是釉色純淨明亮，有如藍寶石般晶瑩、光豔奪目。元代藍釉的裝飾方法，主要是藍底白花裝飾，藍白相映，對比強烈。宣德時期最出名。 【黃釉瓷器】 弘治時期的低溫黃釉最好。 【彩瓷】 明代發明，得益於白瓷質量提高和彩料和彩繪的技術的進步。（前者是後者出彩的前提）。 其中， 1. 鬥彩：釉下青花畫出部分花紋，再用彩色釉料在釉上繪製其他的部分。所以釉下彩+釉上彩=鬥彩。成化時期得鬥彩最好。 1. 五彩：就是釉上彩。紅綠藍等顏色更明豔。嘉靖、萬曆尤其五彩突出。清朝則是康熙突破新高度。康熙五彩的一個重大突破是發明了釉上藍彩和黑彩，五彩常用的彩料有紅、黃、綠、藍、紫、黑、金等若干種，用【平塗】的方法敷以各種鮮豔的彩色，給人一種明朗感，後人稱之爲“硬彩”，也叫“古彩” 3. 琺琅彩：該種瓷器創始於康熙年間，雍正以後製作更趨精進。由於最早使用進口原料，所以也稱“洋彩”。琺琅彩所用彩料，色澤晶瑩，質地凝厚，花紋微有凸起堆積之感，它的瓷胎在景德鎮製成，運到北京再進行彩繪，然後經過二次燒製而成。整體具有“輕、薄、堅、細”的特點。 4. 粉彩：在康熙五彩的基礎上，受了琺琅彩製作工藝影響而創制的一種釉上彩新品種。粉彩開始於康熙時期，在雍正時期得到了空前的發展。雍正粉彩的特點是彩繪畫面某些部分採用了玻璃白粉打底，用中國傳統繪畫中的沒骨畫法渲染，突出了陰陽、濃淡的立體感。粉彩主要特點是色調柔和淡雅，筆力精細工整，又稱“軟彩” 5. 素三彩：在坯體上刻畫圖案，入窯燒製出無釉的素瓷，再施以做底的色釉，然後刻畫出圖案的部分，施以所需色彩，最後再低溫二次燒成 6. 釉裏三彩：康熙時期的民窯青花是典型的代表作。康熙民窯青花的優點是：色階豐富，深淺濃淡，層次頗多，猶如國畫水墨中的“墨分五彩”。康熙青花瓷器有“青花五彩”的美譽。至此銅紅的呈色已經到成熟的階段了。釉裏三彩是指在同一件器物上，不僅有青花和釉裏紅的釉下彩，還有以鐵爲呈色劑的豆青色

這本書可以瞭解中國瓷器的基本歷史，對於小白剛入門的讀者是比較友好的，配圖也很有代表性。

陶瓷的歷史基礎常識吧，跟書名不太匹配，花點時間翻完也有所得