看世界（2023年第8期）

《看天下》2023年第8期 好久好久沒有看完一本雜誌了。 雜誌的文章內容都比較輕，適合茶點式閱讀，緩衝一下讀大部頭書籍的壓力。當然，不算入本年度的已讀完書籍清單。 這一期《看天下》起初給我一個感覺，和看新聞聯播差不多，國外都是水深火熱。然而細看下去，只能說國外在水深火熱方面走在了前列。 印象最深的當然是英國養老院的悲劇。 堅定了我一個信念：將來絕不能把爸媽送去養老院。因爲多數子女送父母到養老院就爲了兩點——一是花費不多，和每個月給爸媽的生活費都差不多；二是省的照顧（或者沒有時間照顧）。 然而，子女們想便宜一些，方便一些，這就造成了養老院很難賺錢。在英國，養老院的入住率必須達到80%纔可能收回成本並盈利。 這就意味着，很多養老院爲了儘可能賺錢，會壓榨護工的收入和人數，這就導致護工照顧老人的擔子非常重，繼而導致護工照顧不周，甚至心懷怨恨，虐待老人。 可以想見，未來中國老齡化以後，養老院的生意經會越做越大，不知多少老人會沒有尊嚴的死在裏面。 另一個讓我震撼的地方，是菲律賓馬尼拉的貧富分化，貧民窟，以及pagpag……人與人的差距，比人與狗的差距還大。 “占房運動”讓人無語……賣血賺錢意味着天下什麼都能變成生意。 張國榮那一篇讓我想起了《倩女幽魂》，張國榮功成名就，那麼多人愛他喜歡他，但他卻走上了自殺絕路…… 反倒是梵高的一生經歷讓我共鳴：我看到村莊的亮光，在雨霧中閃爍，悲傷湧上心頭，難以抵擋。 第一次知道了部隊火鍋的來歷……一下子更沒有胃口了。 喜多川沒有受到懲罰——人性和世界實在太複雜了。 看好AI對新藥物研發的輔助作用，希望生物科學能在AI的幫助下取得巨大進步。 最後，我想和家人去一趟帕勞，哈哈。

《看世界（2023年第8期）》 看世界 13個筆記 ◆ 媒體 >> 運動是預防癡呆症最好的辦法。 >> 研究人員發現打嗝實際上與癌症有關。 ◆ 熱點·萬象 >> 2017年度，23%的旅遊保險索賠在泰國發生，並將其列爲“十大危險旅遊目的地”之首。最著名的事故，莫過於2018年，普吉島的遊船傾覆事件 >> 中國駐泰國大使館也在3月22日發佈了安全提醒公告，其中透露，個別來泰旅遊中國同胞在參與海島浮潛項目時遇險，最終不幸遇難。事實上，這一類活動難度看似很低，但風險很高，每年都有遇難事故頻繁發生。 >> 曼谷實際物價與北上廣相差不大時，大家有點接受不了這個落差。” >> 這種在中國人看起來純屬犯罪的行爲，在西方社會，有着極其複雜的語境與傳統。打開搜索引擎輸入“squatter”，還會有一大堆詞彙，比如，“戰術性佔有”“戰略性佔有”“抗議性佔有”“建設性佔有”…… >> 血，是一門生意。醫藥公司們從這些血漿中提取出蛋白質，再製成藥物銷往全球各地，更甚者，則試圖通過輸入年輕人的血漿，達到延緩衰老的目的。一些窮人在賣血謀生，一些富人在買血追求“長生” >> 採集200~300毫升血漿，兩週可以恢復，對身體傷害不大 >> 對於患有免疫缺陷、血友病、神經系統疾病、肝腎疾病、癌症等疾病的患者來說，血漿是一種重要的藥物來源。在全球範圍內，應用最廣泛的血漿蛋白產品是免疫球蛋白 >> 很早之前，學術研究就發現，幼鼠的血液循環既延長了老年鼠的壽命，又增強了其組織功能。基於這些研究，Ambrosia等公司開始了將年輕人的血漿輸給老年人的試驗 ◆ 人文·社會 >> 十年前，我外派到中非共和國（下稱“中非”）首都班吉，發現那裏是一個十足的“散裝法語城市”—它是法語城市，城市裏的80萬人幾乎都會說法語，但它同時是一個“散裝法語城市” ◆ 歷史·趨勢 >> 一貫自詡“從搖籃到墳墓”的高福利社會，如今卻被爆出“老無所居”的悲劇，英國這件“皇帝的新衣”，爲何被扒得如此徹底？早在2018年，倫敦大學學院(UCL)與NHS信託基金會就發表研究表明，在英格蘭，99%的養老院都存在着虐待老人的行爲 >> 可惜的是，韓國空有讓“韓食躋身世界五大料理”的宏

1 這是有史以來第一位面臨刑事指控的美國前總統。 2 巴厘島在四月上旬已經發生了3起抹香鯨擱淺死亡事件。 3 清邁的PM 2.5濃度超出了世衛組織標準66倍 4 一時間，全世界都試圖給ChatGPT踩剎車。 5 在富裕國家中，只有不到40%的人在預期的年限內完成了本科學業。 6 “從9月1日起，巴黎將不再出現任何共享電動滑板車。 7 ”此外，該法案還要求該州的社交媒體公司建立一個驗證年齡的程序。18歲以下的青少年在下午10:30至上午6:30之間將被完全禁止使用社交媒體。 8 我都從來沒想到過這些盤子如此值錢。 ——英國男子將一箱舊陶瓷器皿送到拍賣行，原本只指望能賣到30英鎊，但經鑑定其中有中國明代和清代的瓷器，最後拍出了11.2萬英鎊的高價。 9 過去100多年間，我的直系父輩和祖輩都沒有女兒。 ——美國密歇根夫婦卡羅琳和克拉克迎來了他們的第二個孩子，令人驚訝的是，這是克拉克家族138年來的第一個女嬰。 10 我們錫克教徒都留着鬍子，每天梳理，但我很幸運，我的鬍子最長。 ——加拿大男子薩萬·辛格第三次打破世界最長鬍須紀錄，獲得了吉尼斯授予的“在世男性最長鬍須”稱號。 11 我現在的真實感受，就是擁有了兩對父母。 ——日本41歲的間島博英和一對老夫妻達成協議，只要更改姓氏並贍養老人，他將能得到老人的資助並繼承其遺產。 12 容顏永遠不朽的張國榮，他所承載的記憶，超越了個人，成爲香港這座城市包含的美麗、尊嚴和體面。陌上人如玉，公子世無雙 13 然而，原本欣欣向榮的泰國旅遊市場，只用了兩個月時間，搖身一變，從度假勝地變成了嘎腰子的恐怖地獄。 14 在一些國家或者地區，“squatting”竟然是合法的。在被視爲非法的國家，squatter也會理直氣壯地說，自己有“squatter's right”，然後不費一分錢，就成爲房產的主人了。打開搜索引擎輸入“squatter”，還會有一大堆詞彙，比如，“戰術性佔有”“戰略性佔有”“抗議性佔有”“建設性佔有”……這位常年組織佔領空置住宅的活動家，居然把巴塞羅那一座屬於市政廳的大樓讓給了一些青年藝術家，整棟大廈的租金一年只有象徵性的666歐元，但願意交租金的人寥寥無幾。 17 在美國，獻血，是跟賺錢綁定在一起的：賺錢在前，救命在後。 Octapharma道出了一個真相：有償獻血，總是比無償更具有吸引力。更甚者，則試圖通過輸入年輕人的血漿，達到延緩衰老的目的。 18 “Ars longa, vita brevis. “Art is long, life is short. “藝術千秋，人生朝露。”坂本龍一的腳步永遠停在了3月28日：他最終不敵癌症，在治療中離世。人們愛宮崎駿、久石讓和坂本龍一，有一個相同的理由—他們的作品，具有撫慰人心的力量。 坂本龍一的音樂溫柔起來，就像冬日的萬里晴空，像被窩裏柔軟的貓。 19 雖然韓國在東方，波蘭在西方，但我們有着相似的信仰和歷史遭遇。 20 剛果（金）的首都金沙薩，纔是全球第一大法語城市。 21 老無所依：“從搖籃到墳墓”的英式騙局從事社會護理工作的人，大多都是女性。雖然這項工作在社會當中不可或缺，但是這些護理人員經歷着令人震驚的貧困與剝奪，他們是英國收入最低的工人羣體之一。”“老年人正在爲這些失誤付出沉重的代價，因爲照顧不當剝奪了他們的尊嚴，破壞了他們的意志。”英國親屬和居民協會主任海倫·懷爾德博爾對這些照顧不周的現象，感到擔憂：“老人需要的不僅僅是政府關於‘修復社會關懷’的空洞口號。 22 我爲自己的事業付出了所有，還爲此搭上了一半理智。”在他去世前數月，他才說出自己離開的原因—這是他一系列“撤退”的第一步，先是從巴黎撤退，再是從阿爾撤退，最後從生命中撤退。他一次又一次讀着童年的詩歌，把最喜歡的朗費羅等人的作品抄寫成冊，沉浸在回憶與嚮往中。“用懷舊來安撫孤獨，用過去來彌補現在”，是文森特一生未曾改變的自我保護模式。 23 一些巧手的韓國主婦將撿回的“食物垃圾”，與泡菜、年糕等韓國傳統食品一併熬煮，做出一道能勉強讓全家人喫飽的燉菜。只是，彼時的韓國人不會想到，就是這樣一道菜，居然會在數十年後被不斷改良，最終冠以“部隊鍋”之名，成爲韓國料理的代表。暫且拋開“撿垃圾”的觀點，單說本國的代表性菜品竟是“舶來品”一事，在歷史上其實屢見不鮮：韓國的泡菜，美國人外賣訂單最多的披薩，日本的長崎蛋糕、咖喱、天婦羅乃至拉麪，全都來自異國，但卻慢慢成爲了本國料理的象徵。 24 但在菲律賓馬尼拉的貧民區裏，真正的窮人在喫真正的垃圾沒有修飾、不是形容，Pagpag就是從真實的垃圾桶中被挑揀出來，進行一番加工、清除“髒東西”，再出售給貧民區住戶食用果腹的肉。一面是一天6元買“垃圾”都要想一想的窘迫活人，一面是一年至少花費15萬元的逝者。在馬尼拉“極與極”的撕裂裏，Pagpag只是浮出水面的、令人驚異的冰山一角罷了。 25 你想過嗎？去一個小島度假，入境時，遊客需要簽署一份對當地兒童的承諾書，宣誓爲了孩子們的未來，在島上以對生態和文化負責的方式旅行。它是地球上唯一一個明確對破壞環境的遊客說“不”的國家，雖然環保第一的立場堅定，但帕勞人民對遠道而來的遊客又充滿了善意的理解，他們相信：遊客的破壞並非蓄意爲之，只因“不夠了解生態的脆弱”。於是他們製作了一個溫情的動畫，向遊客解釋宣誓的必要性。都說廣東人什麼都敢喫，但帕勞的國宴名菜蝙蝠湯還是讓我們望而生畏。大家都知道蝙蝠經常會帶許多病毒，但帕勞的這種蝙蝠是以喫水果爲生，據說是比較安全的，可以放心食用。 26 “如果可以被捧紅，即使要被性騷擾我也願意。”只不過，日本的主流媒體選擇沉默，喜多川本人也沒有因此受到刑事審判，繼續掌管傑尼斯事務所。 27 火爆全球的AI情侶照片在ChatGPT上，我們可以請人工智能模仿某個刊物的風格，寫一篇文章。GPT-4還被整合進Office，現在，PPT、文案、可視化數據和郵件撰寫、回覆等，都可以下令讓AI自動完成。現代技術的變革中，還沒有任何一門技術衝擊過高等教育人才的就業機會。“我覺得很多設計師可能真的會失業，對美術、廣告、創意行業，絕對是堪比蒸汽機和電的發明的劃時代鉅變。很多人苦學半輩子的繪畫或設計技能，可能一下子變得一錢不值。”。 28 從1999年美國醫學研究院第一份報告估計的醫療過失每年導致44000—98000例死亡，到《英國醫學雜誌》這篇分析提出的每年導致超過25萬例死亡—醫療過失近乎突發公共衛生事件 29 它與莫斯科紅場列寧墓的選材完全一致。2013年12月8日，一羣激進分子用繩索將雕像拉倒，再將其拖到廣場用大錘砸成碎塊，一件精美藝術品從此消失。 30 我以前只是大概知道荷蘭的農業挺發達，印象深刻的是春天田野中大片色彩鮮豔濃郁的鬱金香。 31 有朋友曾跟我說，移民他鄉者，會一直是異鄉人，直到當你所愛之人在當地過世、埋葬。到了那個時候，“他鄉”就變成了“家鄉”。

這本雜誌不錯，視野很寬廣，我用它搜到了一些好歌

休閒期刊好讀物, 其內容豐富多樣。它包括一些時髦話題，例如，用 AI 在藥物篩選中的應用等。 簡言之，通過散文看世界！👍👍👍

讓我最印象深刻的一篇是講述菲律賓貧民窟的垃圾美食，社會是充滿了參差的，富人眼裏的垃圾，在底層人眼裏變成了美食。菲律賓令我震撼的還有件事就是，曾經在B站上看到一個紀錄片，菲律賓很多底層家庭甚至連自己的房子都沒有，代代住在埋葬親人的墳墓裏。 “以垃圾爲美食，以墳墓爲家”，這是菲律賓底層階級的真實寫照。

人生如戲，戲如人生。我不喜歡別人叫我Leslie或張國榮，我喜歡大家叫我哥哥，因爲很有親人的感覺。 永遠的經典！

第8本《看世界》 不出門觀天下事，卻更讓人想出去看看😊

#2024年度閱讀# 『打卡』第56本 20240222 已閱讀！

小二十年沒看完過一本雜誌了，邂逅這本大學時期的必看讀物，得感謝微信讀書，重練回頭功