立冬·醃白菜（二十四節氣旅行繪本）

贈劉景文 北宋 · 蘇軾 荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。 一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。 蘇軾此詩雖未言“立冬”，但一句“正是橙黃橘綠時”，道明秋末冬春之時序。 司馬遷在《史記·太史公自序》中有一句：“春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也。” 四季輪迴，歲序之色，一言蔽之。冬，終也，萬物開始收藏。冬日，草木凋零，蟄蟲休眠，白沉沉的天，陰冷冷的地。 立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，表示冬季自此開始，人們需要進補驅寒的食物。一候，水始冰；二候，地始凍；三候，雉入大水爲蜃。水已經能結成冰，土地也開始凍結，野雞便不多見了。 立冬，便是秋盡，便是冬始。唯有立冬時候，尚有人間殘色，再往後，人情物事都變得沉默。 立冬爲什麼要喫餃子呢？ 北方有立冬喫餃子的習俗，立冬是秋冬季節之交，是“交子之時”，這天喫餃子有“順從天意”的意思。中國長期處於農耕社會，勞動一年的人們在立冬這天休息一下，喫餃子犒勞一家人一年來的辛苦。 立冬進補需注意適量，不宜盲目大量進補，以免對身體造成負擔。選擇一些溫補的食物，如羊肉，雞鴨等，避免過多生冷和油膩的食物，以保持身體健康

一眼就被書的封面吸引。儘管文字簡短但很有溫度。插畫更是喜歡，喜歡這個畫風，看着很舒服。

今天立冬嘍，節氣到至時，就想到這套書😃 “立冬喫餃子嘍——” “怎麼又喫餃子啊？”貝兒問。 爸爸伸手指着月曆牌說：“餃子是來源於‘交子之時’的說法。立冬是秋冬季節之交，‘交子’的時候要喫餃子。” 立冬三侯:一候，水始冰；二候，地始凍；三候，雉入大水爲蜃。

立冬悄然而至，天地始凍，萬物收藏，正是斂陽固本、靜養身心的好時節。古人云："水始冰，地始凍，雉入大水爲蜃"，這三候變化提醒我們順應天時，將夏秋的張揚轉化爲冬日的沉澱。在這陰陽轉換的節點，願您晨起用冷水搓鼻以防風寒，穿着立領裝守護頸脈暢通，常飲熱粥溫暖肺腑，雙手搓腰激發腎陽，夜夜泡腳促進循環；飲食上多食紅薯健脾胃，常備白菜清煩熱，適量羊肉補元氣。立冬不僅是季節更迭，更是生命的延長——願您在收藏的季節裏積蓄能量，在寂靜的時光中沉澱智慧；願父母安康，常伴左右；願愛人相知，溫暖相守；願摯友同心，攜手同行；更願您自己在寒冬裏保持內心的熾熱，在寂靜中聽見生命拔節的聲音。讓我們懷揣這份冬日的祝福，以從容之心面對寒暑交替，以豐盈之姿迎接春暖花開，在這萬物休憩的時節，修煉更美好的自己。

今天是立冬。 1.立冬喫餃子：餃子是來源於“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，“交子”的時候要喫餃子。 2.立冬喝羊肉湯：立冬這天喝羊肉湯，禦寒。 3.立冬醃白菜 4.冬天去吉林，看霧凇，喫朝鮮族醃白菜、東北酸菜。 5.東北燉菜，翡翠人蔘茅臺雞是吉林長春傳統的名菜，鍋包肉、白肉血腸、滿族八大碗。東北燉菜以滿菜和魯菜爲主，結合其他少數民族的各種口味融合而成，其中有“八大燉”，包括豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、鮎魚燉茄子、得莫利燉魚。 6.長春電影製片廠：拍攝的《五朵金花》《英雄兒女》《劉三姐》《白毛女》《董存瑞》等一大批優秀作品影響了幾代人的成長。 7.冬季的長春淨月潭：千里冰封，銀裝素裹。 8.延吉：冷麪、石鍋拌飯和辣白菜。

今天立冬，醒來剛好在微信讀書上看到保冬妮 王俊卿的《立冬·醃白菜（二十四節氣旅行繪本）》，感覺一下就知道了立冬節氣，也隨着書中故事到了大東北，領略北國風光，看到了風土人情，還彷彿品嚐了東北八大燉及如何醃製大白菜……優秀作品！”評價一下吧：親近自然、傳承文化！

2024年第29本。和孩子一起在小雪已至，大雪紛飛的季節裏讀，一直想去看冰城，去延邊的朝鮮族家裏喫喫辣白菜，拱拱火，去體驗另一種風情，去領略更大的風雪，去品嚐另一種味兒的燉菜～24節氣的旅行繪本要一一看完～

立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，表示冬季自此開始，人們需要進補驅寒的食物。一候，水始冰；二候，地始凍；三候，雉入大水爲蜃。水已經能結成冰，土地也開始凍結，野雞便不多見了。

今天正式立冬啦🤲立冬三候，一候，水始冰；二候，地始凍；三候，雉入大水爲蜃。立冬是個喫餃子的節氣，上午喫到了好喫的玉米蒸餃😋跟着節氣給自己平淡的生活來點珍貴的儀式感，也是能帶來快樂的~

終於等到冰天雪地的時候啦！天地肅殺！銀裝素裹，白雪皚皚，雪柳霧松！