中國鄉村發展志願服務促進會 組織編寫
本書爲“鄉村振興特色優勢產業培育工程系列叢書”之一.本書是落實國家產業高質量發展戰略的重要實踐,是發揮鄉村振興優勢的具體探索,對我國油橄欖的產業現狀、國內外油橄欖的市場情況、油橄欖產業的技術創新、我國油橄欖的發展規劃及趨勢等方面展開了分析,旨在更加全面、準確地掌握我國油橄欖產業的發展問題和基本面,分析中國油橄欖產業存在問題,探討中國油橄欖產業健康發展的路徑與方法。本書在寫作過程中,參考了大量國外資料,並結合一些非常形象的圖表進行了說明,非常有研究價值。