本草環球記--5世紀以來全球市場上的藥物、貿易與健康知識生產

—— 不要一提到“本草”便想起中醫，其實歷史上草藥在各大洲都曾被廣泛使用。有些朋友應該知道辣椒、玉米、土豆、葡萄、西紅柿等都並非本土植物，它們是在不同時期伴隨海外貿易傳入中國，由此可以推想，對於草藥的使用，各大洲之間的交流也是一種常態。這本書就是向讀者介紹各大洲之間的“本草”交流史。由這本書我們可以看到，很多“中藥”，其實都是舶來品，而歐洲的患者，也曾受益於中國的醫學。 “阿魏”自公元九世紀，便在中國廣泛使用。它是沿着絲綢之路從今天的阿富汗傳入中國，又從中國傳到了朝鮮、日本等東亞國家。到了十四世紀，已經可以在歐洲發現使用“阿魏”的記錄。“阿魏”的流行，反映了伊斯蘭醫學取得的成就和在全世界的影響力。 “中國根”又名“土茯苓”，這種中藥材一度在歐洲享有很高的聲譽。被嚴重的痛風折磨的痛不欲生的查理五世，就是服用了它才得以重新站立起來。據說後來神聖羅馬帝國皇帝，親自頒發了藥物許可證，使之進入正規流通渠道。當時“中國根”被譽爲“神木”，風靡歐洲，並引發了巨大商機。通過對比我們可以發現，“東西方在‘中國根’的處方、煎制、服法和藥物禁忌等諸方面存在着驚人的相似之處”。 歐洲人發現中國人願意重金購買“人蔘”，於是他們將在同緯度的美洲地區發現的一種類似植物送到了廣州，讓中國商人鑑定，這是不是同樣的藥採，當得到了肯定的答覆之後，不計其數的美洲“人蔘”被運到了中國，成爲歐洲商人爭取貿易平衡的重要商品。這種美洲“人蔘”，便是在紅樓夢中提到過的“西洋參”。 源自藏醫中的“大黃”在中國、阿拉伯國家和歐洲都被廣泛使用。作者在文中寫到“阿魏是中藥嗎？肯定是中藥，儘管其具有外來藥材的背景。可以說，大黃既是中藥，也是藏藥，同時還是阿拉伯醫藥、西藥。醫學背後涉及的是哲學體系與邏輯思維，體現各自文明的特色；相對而言，藥材是比較容易跨越不同文明的。不需要改變既有的文明體系及邏輯思維方式，也可以納入不同醫學體系的藥材。不納入美洲醫學體系本身，不妨礙清康熙帝採用來自美洲的金雞納。”這段實在是精彩的表達，堪稱本書題眼。 在全球化視野之下審視“本草”在世界的流動，必然會發現很多現代性視角。在“香料戰爭”的傳統敘事中，彷彿西方商人到來之前，這些珍貴的香料並沒有被人類發現，東亞長期繁榮的香料貿易被完全忽視了。 當現代醫學傳入中國，傳統醫學在受到巨大沖擊的同時，也煥發出了新的生機。 貿易有一種神奇的力量，可以跨越山河，跨越不同的社會發展階段，跨越各種政治體制傳播知識。歐洲人將瘧疾帶入美洲，印第安人用金雞納進行治療，療效神奇的金雞納樹皮又從歐洲傳到了中國，連康熙皇帝都掌握了這個知識，這個故事是多麼令人心馳神往。 在當下，我們閱讀這樣一本書，可以讓我們格外增加對於世界，對於未來的信心。 這個世界，必然會日益美好起來。

本書是全球醫療史領域的一項前沿探索，彙集十八位學者的研究成果，以大黃、阿魏、人蔘等具體本草爲線索，追蹤其自5世紀以來跨越歐亞美多洲的流動軌跡。在方法論上，該書實現了雙重創新，一方面以全球史視野超越民族國家敘事，考察藥物流通如何構建商業網絡；另一方面借物質文化轉向，聚焦本草作爲“流動之物”的社會生命。書中揭示“中國根”對歐洲科學革命的潛在影響等論斷尤爲發人深省。作爲該領域難得的中文專著，該書爲理解前現代跨生態醫學知識交流提供了不可多得的典範。

《本草環球記--5世紀以來全球市場上的藥物、貿易與健康知識生產》，書首就提到“阿魏”，這是在我讀過的《增廣賢文》和《本草綱目》中被提到過的一種奇臭無比的植物枝條，產於西域（中亞或印度），在中國極爲珍貴，可以有效治療便祕、痙攣、腸胃不適和腹部腫塊等病症，藥用價值極高。《本草綱目》：“諺雲：黃芩無假，阿魏無真。以其多僞也。”《增廣賢文》作“黃金無假，阿魏無真”。黃芩與阿魏都是中藥材的名字，在語意上正好相對。黃芩遍地都是，非常普遍，所以沒必要拿來造假。而阿魏是一種名貴的藥草，由於產於西域，非常稀有，再加上多數人沒見過，所以很容易被造假。且黃金與黃芩音近，最後本字混淆，由此可以推斷“黃金無假”應爲“黃芩無假”之誤。 關於阿魏，近日從抖音看到一位在阿富汗做貿易的中國人拍的一段關於阿魏植物的視屏，是從一種植物露出地面莖塊頂端割破，流出白色汁液，凝固後變成深黃採摘的東西！ 書中從西域阿魏（又名阿虞、興渠［瞿］、形虞和哈昔尼。可以治療便祕，痙攣，腸胃不適和腹部腫塊等病症）寫起，陸續寫了中國根（土茯苓，可以治療梅毒），中國大黃（瀉藥），東南亞丁香（香料），祕魯金雞納（提取奎寧，治療瘧疾）和人蔘（中國東北人蔘和北美人蔘，壯陽），中國虎標藥品（萬金油等），王老吉涼茶，民國時中國藥物發展，道教典籍中藥物等，無不彰顯中西藥物交流浩浩蕩蕩場面。 這是一部以點帶面的藥物學著作，重考證，從全球視角審視了1600來藥物流傳路徑。 所有的藥物，最初的來源，幾乎都是作爲食物開始，慢慢地，如神農嘗百草，總結出藥效來，於是藥物產生了！

書名雖然有趣，主題也挺吸引人，整本書雖由不同人的文章合輯而成，但讀起來都覺得無趣又沒意思。給人感覺是搞這種研究可能看看歷史文獻，找個小衆的題目湊出一篇篇文章來就可以。不推薦讀這本書。

這本書從頭到尾讀下來，其實挺困難的。困難之一在於專業術語的多樣性，比如拉丁文，羅馬文，漢語，英語等它的演變過程，同一種植物在不同的語言環境下的詞彙是不一樣的，困難之二在於他的跨度比較大 ，這樣導致的就是可讀性不是那麼強。 總而言之是給我們提供了一種全新的視角，在全球視野下去看一個藥材，一個植物所經歷的魔幻歷程。

一本極好的書，看植物的行走路線與歷史變遷

專業性很強的一本書，這次探討的內容卻是之前一直沒有關注的

本書由復旦大學高晞教授與英國華威大學何安娜教授主編，彙集了全球醫療史領域18位優秀學者和學術新秀的前沿學術成果。 本書以本草環球史爲主線，對1600多年長時段、跨地區的醫藥產品（如大黃、阿魏、人蔘、丁香、中國根、金雞納等）進行追蹤，從政治、經濟、文化和社會層面多維度展現貿易與全球醫藥產品流通及健康知識生產的關係。 本書在方法論上使用了全球史方法和物質文化史方法（醫學史領域的未來不僅需要對物質文化展開全球史研究，還需要探索新的史料和數字模擬分析方法），爲中醫藥全球化研究提供了新視角。

《本草環球記--5世紀以來全球市場上的藥物、貿易與健康知識生產》中從西域阿魏（可以治療便祕，痙攣，腸胃不適和腹部腫塊等病症）寫起，陸續寫了土茯苓（可以治療梅毒），大黃（瀉藥），東南亞丁香（香料），祕魯金雞納（治療瘧疾）和人蔘（中國東北人蔘和北美人蔘，壯陽），中國虎標藥品（萬金油等），王老吉涼茶。。。通過藥物的流通路徑去描述也是很新穎的。總之，就是又漲了些奇怪的知識！

全球化視角下的藥材物質文化流動史，很受用的一本書