荒野饗宴：尋找最後的駝鹿

《荒野饗宴：尋找最後的駝鹿》極具深度與內涵，引人深思。作者La Cerva以其作家、人類學家和地理學家的多元身份，巧妙地運用優美的自然書寫與田野調研的民族誌形式，爲我們展現了野生食物與人類和自然之間那千絲萬縷的深刻聯繫。 書中對“野生”消逝的剖析鞭辟入裏，從曾經野外覓食是生活必需，到如今野生食物淪爲奢侈符號，這種轉變令人唏噓，同時也讓我們看到了生態爲此付出的沉重代價。而對女性在自然互動中隱形貢獻的挖掘，以及對土著生態觀的呈現，更是拓寬了我們的認知邊界，讓那些被遺忘的智慧重見天日，讓我們明白傳統生態知識的寶貴與不可替代性。 作者關於馴化與野性的辯證思考，更是爲我們提供了全新的視角。在批判現代對自然的暴力規訓時，也提出了重建“野性”的可能願景，讓我們看到了恢復人與自然動態平衡的希望。 這本書不只是對是否食用野味的簡單討論，而是深入到人類活動和發展的歷史層面，探討人類如何生存、如何去愛與荒野的緊密關聯。跟隨作者的筆觸，彷彿進行了一場自然史的漫遊，既是對消失物種的深情輓歌，又是對人類未來與自然共生的深刻思考。無論是從知識的增長，還是思想的啓迪方面，都讓人收穫頗豐，非常值得一讀。

我們也總是在跟進過去來進行思考當下以及未來的存在狀態，比較社會存在着慣性，而且也不斷揚棄一些東西，飲食似乎也是如此，儘管社會之中總是存在着若干關於食物的運動，比較有機，綠色等等以犧牲社會效率來獲得某些情緒價值，看起來似乎社會多樣性的一種體現，但是社會發展過程之中，食物來源多樣性還是在不斷減少，但是直接入口的食物的形態的多樣性似乎還是在不斷增加，因爲工業化伴隨着技術的發展總是可以產生各種新花樣，從另外一個方面來說，我們面對食物改變，比如過度加工和轉基因等，還是會把一些症狀建立了起來了聯繫，或者人體適應性還是要比我們最爲多的認識還要複雜一些，或者這裏也算是一個社會測不準原理，從簡單的到複雜的過程，也就是可能知道的因果關係沒有那麼顯著，但歸因於綜合因果也算是思考的惰性。

本書絕大部分內容都跟尋找野味、喫野味無關，野味包括動植物。作者寫了很多歷史，卻無視只有農業才能養活地球上這麼多人，打獵和採摘能養活的人要少得多。作者也沒寫讀者最關心的問題，就是那些野味喫起來是什麼味道的，比如非洲的猴子肉乾、烤蝙蝠的味道，還有很多植物的味道。不知道作者想表達什麼，人類回到靠狩獵、採摘的一萬年以前的生活狀態中去？不推薦讀這本書。

自然史的漫遊，消失物種的輓歌，非常喜歡這種深入的寫法，很長知識。

一本很綜合的書，帶我重新理解了野生食物。保護環境、女性主義、回憶錄，真的包羅萬象。

美味的盛宴，哲人的思考，隨着物質的豐富，生活在鋼鐵牢籠之中的人開始渴望荒野的味道，他們追求野味帶來的口感和精神的滋養，而隨着書頁的翻動，我們將發現原來人類本就來自荒野，我們不需要通過野生動物的鮮血、火焰燃燒的森林、萎縮的植被和棲息地來激發靈魂中的潛力，我們本就是荒野的一部分。

比討論是否食用野味更深刻，關於人類活動的、發展的歷史。人類如何生存，以及如何去愛，都與荒野密不可分。

很不錯，不是一些人想要看到而我很擔心看到的“麂子肉香嫩美味可以通過佈設簡單獵套獲得”的貝塔話，有那種非常好的愉快又誠懇的自然科學知識分子文風。保持“更多意義上與自然界的連結”以及更多的可能性是非常重要的，一個例子就是更掌握野豬生態習性和“爲什麼會大批量突然出現闖入人類世界”的人更不容易通過最近的刻意導向性新聞判斷得出“所以保護野生動物有什麼用都不保護人啊！”之類難繃結論。