稻作文明探源
鄭雲飛
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鄭雲飛
水稻是世界重要的糧食作物之一，全世界有一半以上人口食用稻米。稻作是亞洲文明發展的物質基礎和社會的核心特徵，稻作文化是中國以及東亞、東南亞和南亞大多數國家的傳統主流文化。 作者長期從事長江下游地區的考古工作，本書敘述的具體內容便以該區域的材料爲主，探討了稻作起源這個宏大問題。全書分六個章節，逐章敘述並分析了稻作在世界範圍內的起源、演變、發展過程，並着重解析了稻作文明由於地理位置和區域環境差異，在亞洲各地孕育出的豐富多彩的文化風格和多樣性特質。