零售生意經（《商業評論》2024年5/6月號）
商業評論
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在零售行業的激烈競爭中，一家名爲胖東來的零售企業以其獨特的經營模式和深厚的文化底蘊，成爲了行業內的佼佼者。胖東來的成功並非偶然，它早在零售業內就有着神一般的存在。通過深入調研和實踐，胖東來總結出了一套適合自身發展的經營之道。從關愛員工到關愛顧客，從精細化運營到持續優化商品和服務，胖東來形成了一個業績增長的飛輪。 與此同時，折扣零售模式正成爲新的競爭焦點。傳統商超紛紛探索折扣化轉型，但轉型之路並非坦途。然而，胖東來憑藉其深厚的文化底蘊和獨特的經營模式，成功應對了市場的挑戰，並在折扣零售領域取得了顯著成效。胖東來的折扣零售模式不僅實現了商品性價比的極致提升，還體現了零售行業的戰略選擇和能力建設。 在本期《重新認識折扣零售》和《胖東來：用愛把零售做成藝術》的文章中，我們將深入探討胖東來的成功之道和折扣零售模式的發展趨勢。通過分析胖東來的經營案例和折扣零售的實踐經驗，我們將重新認識折扣零售，探索適合中國市場的折扣零售模式。正如胖東來的創始人於東來所說：“我們始終堅持以客戶爲中心，以人爲本，用愛把零售做成藝術。”剛剛起步，但只要我們堅持不懈，終將走出一條屬於自己的折扣零售之路。
1、如何挖掘超級賣點？ （1）如果一個賣點你先講了，那它就是你的。 （2）都在講同一個賣點，品牌還是需要繼續主打這個賣點，但是要轉化思路，把產品價值點做出新的表達。 2、提煉產品賣點的原則： （1）聚焦一個核心賣點，這個賣點是最具差異化和競爭力的點，集中全部力量重複傳播，才能擊穿閾值，被大家記住； （2）核心賣點即品牌戰略，戰略與核心賣點聚焦，合力打出勢能。 3、三大賣點黃金傳播原則： （1）把賣點思維轉化成買點思維 （2）讓消費者秒懂 （3）解決消費者最痛的點 4、成功很重要的一條經驗，就是“抗拒誘惑”，一是抗拒金錢暴利的誘惑，二是抗拒短期利益的“點子”誘惑，始終如一地用核心理念指導我們的經營和發展。 5、凡是速生的都是短命的。 6、改變人的價值觀是一個漫長且艱難的過程，最有效的方式就是覓得志同道合的人，把事情交給本來就擁有該使命的人去做。 7、經營的本質是消費者導向，賺錢是果不是因。消費者導向指的是企業在做產品決策時，總是基於產品最終的消費者體驗來考慮。注重消費者體驗的公司將眼光放得長遠些，出“偉大產品”的概率就會大很多。 8、市場競爭力與產品的客戶價值呈正相關，客戶價值指消費者從購買行爲中感知到的淨價值 客戶價值 = 客戶利益 － 價格 改變客戶價值的6條路徑 （1）品牌溢價 （2）產品升級 （3）平價替代 （4）產品退化 （5）降本增效 （6）偷工減料、坐地起價 9、無論是消費升級還是消費降級，【降本增效】所贏得的市場競爭力都很高。 10、在市場競爭時，要注意【相對客戶價值】。無需一劍封喉，保持長期競爭小優勢，收益最高。
評論性、紙上談兵型的文章比較多，價值不大。
胖東來~以客戶爲中心~大模型來了
以員工爲本的河北信譽樓和河南的胖東來非常贊，紅山動物園真正做到了人與動物和諧相處……
胖東來，信譽樓的以前看過其它雜誌的，很淺啊就是匯總宣傳文字。其他的選文都是一般級別的，話題已經過時了一年，內容上過去的行業經驗都說不清楚，有點失望了