藏在廚房裏的化學實驗
顧春暉
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顧春暉
從北京大學化學院博士畢業的作者，結合他在重點中學的教學經驗，將初高中教材與課程標準中的化學知識以漫畫、家庭實驗和遊戲卡牌的形式製成化學啓蒙和科普讀物。 本書以家庭和廚房作爲學習場景，記錄了“飯店一家人”的生活，在購買食材和製作美食的過程中，將化學學習中涉及的知識點和學習方法輕鬆地分享給孩子。在每節結尾處作者還設計了簡單、易操作的化學實驗，指導孩子用家中易取的材料進行簡單的操作，將抽象的化學學習轉化成有趣的科學活動。 書中還附贈了充滿創意的元素週期表海報，助力孩子用圖示化方法學習和掌握化學知識，從而更深入地認識化學並喜歡上化學。