雲鄉話食（圖文選本）--鄧雲鄉集

不行，好像有漏篇章，和記憶中不一樣

佐餐書 作者（1924-1999）民俗學家，今年是百歲誕辰紀念，在上世紀末報刊雜文流行時，鄧老先生寫了不少雜文，在那個物質貧乏的年代，喫是最重要也讓人記憶深刻，當年的人如果問喜歡喫什麼？都會講出幾樣讓自己垂涎的菜品，可現在的孩子喫的已經不是味道，而是場景了。 本書可閒看，對現代人很尋常的食品，當時的人很珍惜，很多人說現在的原材料因爲化肥和農藥食材不如過去純粹和美味，其實是缺少飢餓感和味覺被過度刺激後的退化，看本書當做看喫播佐餐，鄧老先生的系列作品集都篇幅簡短，易讀。 舊時雜文閒看也是一種憶苦思甜，科技的發展和工業化，讓物質極大豐富，從喫穿上貧富差距已經差別不大，在時間面前人人平等，雖然彼得-蒂爾等億萬富翁已經在追求永生，我認爲屬於從始皇帝到嘉靖的妄念，人類超過其他物種的最大特點是知識能夠積累，好文字會長於生命。

很喜歡看這種寫各種食品的書，能饞到我就是好書。

也不知道完整版的雲鄉話食什麼時候上線