
王潤元 鄧振鏞 姚玉璧
本書共分四篇二十一章。第1篇特色作物分爲油橄欖、花椒、百合、黃花菜、啤酒大麥和啤酒花等六章;第2篇瓜果作物分爲白蘭瓜、釀酒葡萄、大櫻桃、蘋果、蘋果梨、桃和板栗等七章;第3篇中藥材分爲甘草、當歸、黨蔘、黃芪和枸杞等五章;第4篇氣候變化對旱區名特優作物水分利用效率的影響與適應技術對策分爲我國水資源與旱區氣候變化的基本特徵、氣候變化對我國旱區名特優作物水分利用效率的影響和提高名特優作物水分利用效率的技術對策等三章。本書系統介紹了旱區18種名特優作物的氣候生態適應性,氣候變化及其影響,栽培管理技術以及提高氣候生態資源利用途徑;同時介紹了氣候變化對旱區名特優作物水分利用效率的影響適應技術對策等方面的最新研究成果。