中國馬鈴薯週年種植

內容簡介

馬鈴薯是中國主要作物之一。中國幅員遼闊，地跨不同的緯度帶，地勢地形多樣，氣候類型複雜，在全國範圍內，馬鈴薯可以春、夏、秋、冬週年種植。本書除前言外，由10章組成。第一章是全國馬鈴薯生產佈局和種質資源；第二章是馬鈴薯種植的生物學基礎（包括生長發育、塊莖的分化與形成、碳代謝、氮代謝、水分代謝）；第三章是馬鈴薯脫毒種薯生產概況和技術操作過程；第四章至第八章分別是高緯度一熟區馬鈴薯種植；中緯度二熟區馬鈴薯種植；中緯度多熟區馬鈴薯種植；低緯度東南丘陵馬鈴薯種植；低緯度西南高原馬鈴薯種植。每章內容包括區域範圍和馬鈴薯生產地位；馬鈴薯常規栽培技術；馬鈴薯特色栽培技術，結合研究成果和生產實際，理論與實踐相結合，可讀性和可操作性較強；第九章環境脅迫及其應對，包括馬鈴薯病害及其防治，馬鈴薯蟲害及其防治，雜草及其防除；溫度、水分等脅迫及其應對措施。第十章全面介紹了馬鈴薯營養品質與綜合加工利用。本書可供農業科研人員和馬鈴薯種植戶參考。

書籍信息