豬低蛋白清潔日糧應用技術
廣東省農業技術推廣中心組
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廣東省農業技術推廣中心組
《廣東農業技術服務“輕騎兵”實用技術叢書》圍繞種植業、畜牧業、水產業、農機產業等領域打造，本次推出養殖業相關的主題。《生豬低蛋白清潔日糧應用》是其中一本分冊，低蛋白質日糧是根據人們對蛋白質結構和功能的認識、氨基酸分析技術的發展、可消化氨基酸和理想蛋白質概念的提出與發展、豬淨能體系的提出和發展，以及工業氨基酸生產技術的大幅度進步，逐步得以實際應用。從生豬生產與豬肉供給、全球糧食供給與中國生豬飼料糧需求、低蛋白清+K50:K51潔日糧的作用效應、常用大豆原料的替代品、低蛋白清潔日糧配方技術實踐等方面進行了介紹。