世間萬物，總有歡喜

讀完蔡瀾的《世界萬物，總有歡喜》，我的心境又開闊了幾分。 一 蔡瀾的身份是多重的，美食家、茶商、賣零食的、開餐廳、生產醬料的、開雜貨店的、推銷藥物的、寫文章的，老本行是拍電影的。 這一切都是出於一份熱愛，因爲他想做個人，做人就是努力別看他人臉色，做人，也沒必要給別人臉色看。 — 關於變老 他說，人類都會老，老並不是件可怕的事，但是老的頑固和老得懊惱，就不值得活下去。我們有肉體年齡和精神年齡， 看到生活刻板、不苟言笑、毫無嗜好的年輕人他們纔是真正老了。老要老的有尊嚴，老的乾乾淨淨。 一 關於生老病死 他認爲生老病死是必經的路，親愛的人死亡，要少些悲痛。從逝者角度來看，太多的愛，過剩的情都是負擔，人去了連累活着的人徒增了死者的負擔，讓他們不得安寧，活着的時候多陪伴，讓他們活的一天比一天快樂就好。 一 關於寫作 他說，寫作最重要的是要敢於下筆去寫，先不要追求完美主義。看書和寫作都是日積月累的過程，他寫文章也不是信手拈來，往往七百個字要寫一兩個鐘頭，第二天再改改。但是日積月累，一年可以寫三本樣子的書。 有人說，在美國或者日本，他的版稅應該更高。他說當然不得了，但是如果他生活在泰國誰會找他出書？做人，始終是比上不足，比下有餘，知足常樂。 一 關於金錢 他說，沒有金錢是萬萬不能的，但是人要做主人，把金錢看做奴隸。 活的好不好在於看你活的充不充實，這和金錢無關。 多學一樣東西，就充實多一點，記一記路旁的樹叫什麼名字，是不要錢的，記多了就成專家，成了專家就能賺錢。 一 關於煩惱 他說，痛苦分爲兩種，肉體上的苦是沒辦法逃避的，但是精神上的苦是想出來的。 人要想的開，不要學林黛玉。 一切煩惱都會過去，小時候被家長罵，青春期失戀，工作怕被炒魷魚……那些覺得會天塌地陷的事情都會過去。人不妨有點阿Q精神。 — 蔡瀾的書特別有意思，他關於生老病死的態度，對生活對工作的專注熱愛，豁達灑脫的心境都值得我去學習。 書裏電影導演可以去做玩具，家庭主婦的醬料配方可以被量產，年輕人自學吹有造型的氣球，獲得了穩定的收入。 做碗的名家贈給友人的碗，被孩子打破了，名人說不要怪孩子，從小用好一點的東西，長大才會有眼光，這一切故事都充滿了人生樂趣和道理。這本書很有意思，推薦大家閱讀。

步入八旬之際，香港作家蔡瀾從多年隨筆中精心遴選佳作，集結成《世間萬物，總有歡喜》這部充滿人生智慧的散文集。全書圍繞“如何活得通透”這一命題，將他對生活百態、職場境遇、人際交往、旅途見聞與文化現象的深刻體悟，化作一篇篇既輕鬆詼諧又鞭辟入裏的文字。 書中採用別具一格的“提問—回答”專欄體，拋出“安於現狀是否可恥？”“三十五歲還有沒有資格走出舒適圈？”等直擊人心的現實困惑。蔡瀾以幽默跳脫的思維，像拆解精巧機關般化解讀者的焦慮，讓嚴肅的人生課題在談笑間雲開霧散。 在生活哲學的探討中，他秉持“喜歡就是喜歡”“天塌下來再說”的灑脫態度，用近乎玩笑的口吻告誡人們不必爲瑣事自尋煩惱，將“歡喜”二字奉爲面對世界的不二法門。針對當代青年在經濟壓力、情感糾葛與職業抉擇中的迷茫，以及代際價值觀的碰撞，蔡瀾既以共情之心理解他們的焦慮，又以過來人的身份鼓勵年輕人在實踐中成長，在試錯中積累經驗。 書中還穿插着與摯友倪匡的交往趣事和共同旅行的精彩片段，從兩人攜手“讀萬卷書，行萬里路”的經歷中，不僅展現出深厚的友誼，更折射出對中華傳統文化的眷戀與對多元文化的包容。此外，蔡瀾延續一貫的“美食家”本色，從日常飲食到酒文化，從街頭小喫到餐飲行業的幕後故事，以細膩的味覺感知和生活細節，勾勒出鮮活的人間煙火，告訴讀者平凡日常中也能尋得滿足與格調。 蔡瀾以標誌性的“頑童”姿態貫穿全書，行文語氣輕鬆自然，自嘲中帶着犀利，幽默裏藏着智慧。時而以“四兩撥千斤”的妙語令人捧腹，時而在關鍵處直指問題核心，讓讀者在會心一笑後陷入沉思，獲得心靈的慰藉。 當生活的壓力讓人不堪重負時，《世間萬物，總有歡喜》就像一間溫暖的“臨時避難所”。隨意翻開一頁，都能在蔡瀾豁達的人生態度與詼諧的文字中，暫時卸下心頭重擔，重新發現生活的可愛之處——正如書名所傳遞的信念：這世間萬物，總有能讓我們心生歡喜的存在。

作者蔡瀾以獨特的"頑童"視角，暢談生活中種種話題，幽默而犀利地講述人生中的點滴智慧，給讀者帶來心靈的慰藉和啓迪。 老，一定要老得乾淨；老，要老得清香；老，必須老得莊嚴。 快樂與個性有關，開朗、自重、樂觀的人，自然是快樂的。有錢的人，個性不樂觀，照樣是不快樂的。 胖子是命中註定的，胖子的身上缺少了認識肚子飽的基因，什麼食物都喫得下去，所以變成胖子。

好書推薦—翻開蔡瀾先生的《世間萬物，總有歡喜》這本書，彷彿推開了一扇通往生活智慧的琉璃窗，這位耄耋老者用他浸透人間煙火的笑語，將“活得通透”的祕訣化作了滋潤萬物的春風細雨。他說“做人就是努力別看他人臉色，做人，也沒必要給別人臉色看”，說“老要老得乾淨、老得清香、老得莊嚴”，說“精神上的苦都是想出來的”，說“沒有金錢是萬萬不能的，但人要做主人，把金錢看做奴隸”，說“寫作最重要的是敢於下筆，日積月累才能成章”，說“親愛的人死亡要少些悲痛，太多的愛反成負擔”——這些字字珠玉之言在書中交織成網，網住了人生的真諦，所謂的歡喜不在遠方，就在我們對待萬物的心念轉動之間。你看他寫美食文章的祕密是在飢腸轆轆時下筆，讓文字帶着鑊氣與溫度；你看他因愛普洱茶而糊里糊塗成了茶商，因懷念豬油香而開餐廳，因友人喜愛而制醬料，每一步都踏在熱愛的節拍上；你看他筆下電影導演轉身做玩具，家庭主婦的祕方被量產，年輕人靠吹氣球謀生，每個故事都在訴說“喜歡就是喜歡”的純粹哲學。他像一位頑童般拆解着沉重命題，把衰老拆成尊嚴與清香，把病痛拆成接納與豁達，把煩惱拆成過眼雲煙，把成功拆成日積月累。書中那位做碗名家面對破碎珍品時的從容——“不要怪孩子，從小用好東西，長大才會有眼光”，何嘗不是對生命瑕疵的溫柔包容？中環佳麗在深夜用一罐醬料煮公仔麪的寂寞，在他筆下化作人間煙火的詩意；而“胖子缺少飽的基因”的戲謔，“不在喫飯的地方大便”的率真，更是將生活擰出了歡快的水花。這是一本耄耋老人用一生智慧寫就的書，中國老古話說老人言要聽，因爲他用四十載電影光陰、數十年筆墨春秋、遍嘗酸甜苦辣的閱歷，告訴我們何爲“保持一份真”——真是新，新就是年輕，年輕就能在世間萬物中永遠發現歡喜。當我們學會把日子嚼成米香，把苦惱吹成氣球，把皺紋繡進笑意，便會明白，天不會塌，它只會爲我們點燈；人不會老，只會把童年藏得更深；世間萬物從不荒蕪，總有一草一木、一餐一飯、一念一轉，能讓我們在煙火人間裏，拾得滿心歡喜。

喜讀此書。原只知蔡瀾是喜論美食之人，今才知他的身份除食家之外，還有：電影人、食家、茶商、開餐廳的、開雜貨店的、做零食的、賣柴米油鹽醬的⋯⋯他喜歡什麼就深入研究，就能做生意賺錢。 有趣之人。讀此書，就如同，一壺茶🍵或一杯咖啡☕️、一雙人，對飲共敘，他講得生活有趣🎨，我聽得心生共鳴🎷。 摘錄一些書中話，很是讓人叫好： 💐做人就是努力別看他人臉色，做人，也沒必要給別人臉色看。 ⛵️人與人之間要有一份互相的尊敬。所以我不管對方是什麼職業，是老是少，我都尊重。 🧸“生意”是“生”的“意識”，多麼靈活，多麼巧妙！ 🧧“喫，儘管喫好了。”大姐走出來說，“穿還是可以省一點。” 🍗“喜爲五斗米折腰” 🌿做，機會是五十對五十；不做，等於零。 🎸阿Q精神！自己騙自己。阿Q精神有什麼不好？阿Q精神萬歲！往好處想，人生觀會變豁達，別給魯迅騙去。魯迅滿肚子牢騷，別聽他的，聽了之後就會變得和他一樣憤世嫉俗，鑽牛角尖去了。 生老病死，爲必經過程。 ⛅️做人，的確是要尋開心，纔是積極，快樂由自己創造，書本、音樂、種花、養魚，都是開心的源泉。 💫人生之中，一定要交幾個朋友，一個和尚或神父，還要一個好牙醫。這樣精神和肉體的痛苦，都能消除。 🎏天如禪師說過：“人生能有幾時？電光眨眼便過！趁未老、未病，抖身心，撥世事；得一日光景，念一日佛名；得一時工夫，修一時淨業；由他命終，我之盤纏預辦，前程穩當了也。若不如此，後悔難追。” 把“念一佛名”，改爲“喝一壺酒”，把“修一時淨業”，改爲“喫一餐好飯”，便功德圓滿。 📗我們一有機會，便儘量去笑吧。我們一遇到讓我們感到喜悅的人，便儘量地和他們接近吧。避開負面的人，尊敬可怕的八婆，而遠之。 🍻走遠幾步路，去喫一間比較有水準的餐廳，別對不起自己。 🌾如果有70歲，他的時間就大致如此分配： 睡眠，佔23年，一生的32%。 工作，佔16年，一生的20%。 電視，佔8年，一生的11%。 飲食，佔6年，一生的8%。 交通，佔6年，一生的8%。 學業，佔4年半，一生的6%。 生病，佔4年，一生的5%。 衣着，佔2年，一生的2%。 信仰，佔半年，一生的0.7%。 所以，這張傳單說我們應該多花一點時間在求神拜佛上。 🎋發上等願　結中等緣　享下等福 擇高處坐　就平處立　向寬處行 🌻古人有四十件樂事： 一、高臥 二、靜坐 三、嘗酒 四、試茶 五、閱讀　六、臨帖 七、對畫 八、誦經 九、詠歌 十、鼓琴 十一、焚香 十二、蒔花 十三、候月 十四、聽雨 十五、望雲 十六、瞻星 十七、負暄 十八、賞雪 十九、看鳥 二十、觀魚 二十一、漱泉 二十二、濯足 二十三、倚竹 二十四、撫松 二十五、遠眺 二十六、俯瞰 二十七、散步 二十八、盪舟 二十九、遊山 三十、玩水 三十一、訪古　三十二、尋幽 三十三、消寒 三十四、避暑 三十五、隨緣 三十六、忘愁 三十七、慰親 三十八、習業 三十九、爲善 四十、佈施 🌈整個人虛脫，就要靠葡萄糖來補充了，喝一口很濃的葡萄糖水人就舒服起來，再也不必去洗手間，百試百靈。 🌊有一套解酒方法，那就是在中藥店買五塊錢的枳椇子，煲個二十分鐘，服了即解。……最原始的解酒藥，就是睡它三天。 🍇問：未來會好嗎？ 答：不會，但要相信會。 🍓電影綜合了文字、音樂、繪畫和攝影。從無窮的電影，可以得到不盡的知識。 🧀多一點時間學習，多一點時間充實自己，吸收所有新科技，練習之前沒有時間練習的草書和繪畫。依着古人的足跡，把日子過得閒散一點。 🍡做生意，賺多一點錢，是好玩的，但是，一不小心，就會被玩，一被玩，就不好玩了。 🍭對老人家孝順，對年輕人愛護，守時間，守諾言，重友情。 🍸喫茶店，外面寫“喝茶、聊天、下棋、發呆”幾個字。好一個發呆！ 🪁前輩作家梁實秋說看了金聖嘆的《三十三不亦快哉》之後，自己也有十一不亦快哉。大意是： 一、晨曦牽狗散步，讓它在人家的門口便溺，狗一身輕，自己家清潔。 二、烈日下邊走邊喫甘蔗，隨嚼隨吐，兼可製造清垃圾者的就業機會。 三、早起，穿着條紋睡衣，抱紅泥爐置街外，燒至天地氤氳，一片模糊，表示有米下鍋。 四、天近黎明，打整夜麻將回來，任司機大按喇叭，吵醒鄰居。 五、放學回來，見鄰居的門鈴就按，令人倉皇應門。 六、見隔壁有葡萄架，半夜越牆而入飽餐一番。 七、見十字路，不許人行，只准走天橋時，忽然直闖，攪亂交通，揚長而去。 八、將辦公室中用品順手牽羊，寫私信、發請柬、寫謝帖。 九、逛書肆、看書展，趁人潮擁擠時，偷幾本回家。 十、把電話翻轉，打開底部，略作手腳，使鈴聲變得聲啞，這麼一來，電話隨時可以打出，但不一定要去聽。 十一、生兒育女、婚嫁時在報紙大刊廣告，紅色套印，敬告親友，令天下人聞知，光耀門楣。 梁實秋可能借此諷刺別人，但看到他寫到“穿着條紋睡衣”的形象，實在有點恐怖。 還是三毛單純，她的不亦快哉包括：打太極拳打不成，自己安慰已經打完一套了；在嚴肅的會議中摺紙船；逛街一日，什麼都不買，回家見舊衣，倍覺件件得來不易；拉斷的鞋帶，拿來綁辮子；上課時，學生反應不佳，老師自己逃課；借鄰居狗散步，不必自己飼養；等等。可愛到極點。 🎲不偶爾偷懶一下，活着幹什麼？ 🥂劇作家李漁談喝酒時說，喝酒之事，有“五貴”。一、貴在能好，酒量大小都不要緊。二、貴在喜談，飲伴多寡不拘。三、貴在可繼，好酒劣酒，都不成問題。四、貴在可行，喝酒後答應的事要做。五、貴在可止，長喝短喝，喝得多喝得少，一旦叫停，就能夠再也一滴不喝。 李漁生平還有“五好”和“五不好”。他不好酒而好客，不好食而好談，又不好長夜之歡，而好與明月相隨而不忍別離。不好苛刻的法律，但是愛看壞人受罰，並且令他欲辯無辭。不好一喝酒就罵座之人，而好酒後肝膽相照的朋友。 🍯多學一樣東西，就充實多一點。記一記路旁的樹叫什麼名字，是不要錢的。記多了就成專家，成了專家就能賺錢。 🎠林黛玉……這種女人悶死人，整天哀哀怨怨，煩都煩死了，送給我，我也不要。 ⛺️所謂的“學問”，並不深。種花、養鳥、飼金魚，簡簡單單的樂趣，都是學問。看你研究得深不深，熱誠有多少。做到忘我的程度，一切煩惱就消失了。你已經躲進自己的世界，別人干擾不了你。 🎢最不喜歡有什麼目的或者有什麼使命。如果硬說需要什麼指標，那麼還是一句老話：希望活得一天比一天更好。今天比昨天快樂，明天又要比今天充實。 🎑高僧都知道自己什麼時候死。像弘一法師，他最後寫了“悲欣交集”四個字。 ⏳黃霑那些作詞作曲，我們做不到；倪匡先生外星人的思想，我們又做不到；我經常嘻嘻哈哈，他們又做不到。我比他們樂觀。”🪅 每一句都很有感想，一個人有他的獨特性，許多思想💭也是其他人想到沒說，或看到後，便會輕輕點一下頭或微微笑一下吧😸 就古人那四十件樂事，能淺嘗一二，生活便能增添一些趣味😺

這是我第一次讀蔡瀾先生的書，以前偶然也在自媒體上刷到過他的視頻，談笑間都能感覺他是一個快樂的人，讀完《世間萬物，總有歡喜》，也算是更瞭解這位才子，至少是生活觀念方面的，他不僅是一個電影人，作家，還是茶商，也是一位美食家…對待金錢，喜歡賺錢，更喜歡花錢，看重錢，又看淡錢；對待死亡也只能直面，那是因爲他活過，沒有什麼遺憾；還有就是積極樂觀的心態，今天比昨天快樂，明天比今天充實，多看書，多旅行，鑽研興趣愛好把它變成賺錢工具，從而又來愉悅自己，總之推薦大家看看，努力讓自己“活過”；

讀完蔡瀾的《世間萬物》，沒有一個老者的說教，他說他也不喜歡，好好活，好好玩，少聽醫生的，少聽長輩的話，該經歷的都會經歷，在喜歡的領悟用心去玩，玩出專業，就能好好生存，生存技能越多就越能夠好好玩也就能好好活，煩惱各人有各自的煩惱，取決於對生命的理解，對生活的熱愛與否。 蔡瀾的煙火哲學，妙趣天成，以食色煙火爲筆，寫盡市井萬物裏的鮮活智慧。他筆下的一碗雲吞麪、一場煙雨、偶遇的江湖客，皆成豁達通透的生活禪境，俗世即道場，萬物皆可品。 讀書過程像聽江湖老頑童的逍遙錄，書頁間跳躍着蔡氏獨有的幽默與不羈，談喫像寫武俠，說人如品烈酒，論生死若飲茶。嬉笑怒罵間拆解人生困局，市井閒談裏暗藏處世機鋒。 全書無說教，卻在描摹燒鵝油光、賭場輸贏、異鄉月色時，悄然傳遞「認真玩，輕鬆活」的人生態度。如飲老火靚湯，初嚐鮮香，細品方覺餘韻悠長。 在世俗與理想間擺渡的現代人，想在煙火氣裏打撈詩意的生活家。讀罷恍覺：所謂修行，不過是在菜市場與咖啡館之間，活出生命本味，能否清明自我的因緣，在於經驗所有難行後的迴向，明白了緣來如此，所有經歷都在指引你是什麼樣的人，想要去往何處，何爲執念幻想的終不可得，何爲真實存在的觸手可及，在自我的因緣果業裏渡脫，就是所謂的輪迴裏的涅槃，心生種種，何嘗不是，我經歷着所有我緣見的人，有人在意外中離去，有些人在病苦裏至終，有人在擔憂裏燃燒生命，有人因陋習意外身殘，有人在無盡慾望裏無盡壓力，有人擁有一切卻被慾望反噬，有人一無所有卻瞭然心安，生態位從來不會欺人，來自哪裏所處環境大勢如何，是否在自我的機緣裏巧合發生，也許一切都已經安排好，我心依舊在和所有前輩們交流，他們早已經走過所有各種人生髮生，我很清楚看着我所有緣見的一切發生，不可變，不可得，不可放，了了紅塵業，念念爲何歸。

像極了金庸小說裏的武俠，瀟灑自如 。 人怎麼可以活得這麼有意思，懂喫，生產醬料，讀書，寫作，品茗，拍電影，開餐廳，種花。 想要更多的自由，他說那就賺更多的錢；想要活的輕鬆；那就放開思想；想要擁有喜歡的人他說：人，是用來給你擁有的嗎。 關於玩物喪志，他說那不叫玩物喪志，他告訴我們要玩物養志。 關於金錢，他說有錢的人一般不知道自己有多少錢，把錢當奴隸去使用，他還說如果自己不知道花錢，就不會賺錢！ 關於楊瀾訪談錄裏問他一輩子無兒無女有沒有後悔，他果斷回答說一點都不後悔，自己很早就已經決定好了。 只想感嘆一句：真瀟灑！真正的活過！來過！

活的通透的老人。賺錢是一種肯定。也是他的老母親從小的教育：“一定要賺錢，賺錢是爲了自由。” 賺 100 用 50，執中，剛剛好。錢不要用完。

從蔡瀾先生還活着的時候就讀他的書 一直讀到他離世 還有很多想讀 很多沒有讀完 他的作品 從我學生時代陪伴我到步入社會 陪伴我一起走過很多美好的歲月 也渡我經歷一些些灰暗的時刻 一開始是喜歡他對各種食物的介紹 到後來 漸漸爲他走遍世界的視野所吸引 再後來 深感他豐盈充實的內心 樂觀豁達又進退有度的人生態度 是畢生值得學習的財富 去年無意中有幸到他在廣州開的點心店喫東西 除了食物真的很打動我之外 也讓我莫名激動 因爲我喜歡的作者的形象頭一次在我心中如此真實立體 鮮活生動 雖然如今四大才子已全然落幕 但從他筆下淺顯易懂的思想中 仍舊受益良多 像是在自己的生活中找到了一位良師益友 不免叫人感懷