明礬：貿易傳奇與跨越時代的影響力
[德]西德尼·索恩
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[德]西德尼·索恩
它既是染匠的魔法、工匠的祕方，也是騙術的幫兇、貿易的紐帶……熱那亞商人壟斷地中海貿易，推動布魯日崛起爲富庶之城；英國約克郡的礦藏助力工業繁榮，卻也因濫用引發社會危機。而在東方，中國溫州的明礬遠銷東南亞，助力印度棉布風靡歐亞，讓明礬成爲首個全球化商業網絡的核心紐帶。本書以明礬爲線索，串聯起科技、經濟與文化的史詩，揭示這一微小晶體如何悄然塑造世界的面貌。
以明礬貿易串聯起世界歷史的發展，從縱向看是不同時期明礬貿易的演變，從橫向看是明礬對周邊產業自己歷史發展的影響。不足之處在於有些論點帶有猜測性，缺乏史料依據，整體論證上不夠嚴謹