陳旉農書
[南宋]陳旉
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[南宋]陳旉
《陳旉農書》是南宋時期陳旉所撰寫的一部農業專著，也被視爲中國早期農學著作之一。 作者陳旉，晚年隱居真州（今江蘇儀徵）西山，自務農耕，淡泊名利，不入仕途。傳說他在年近七旬時，於紹興十九年（1149年）寫成此書，並由地方官洪興祖刊印，附有他的《儀真勸農文》。 《陳旉農書》篇幅雖不算長，全書約一萬餘字，分爲上、中、下三卷。上卷主要論種田，包括土地、耕作、用器、天時等；中卷論牛畜；下卷論蠶桑。與北方農書多側重旱地農業不同，《陳旉農書》是較早專爲江南水稻地區農事撰寫的著作。 書中極具吸引力的一點是其實用性與地方針對性：陳旉不徒談理論，而是立足實地觀察與長期耕作經驗，提出“用糞猶用藥”的思想，強調根據土質施肥，做到因地制宜。他批評當時某些農書空談大道，認爲自己的書“非騰口空言”，要貼近實際耕作者的需求。 讀《陳旉農書》，彷彿走入宋代江南水鄉田野。你能看到作者下田察土、觀稼比肩，聽他與農人交談、記錄每一種作物與耕作細節——這是一本近於田家日記、又兼具農學智慧的古籍，讓你見到古人以田地爲天地，以農事爲生道的真實風景。