
中國疾病預防控制中心營養與健康所 中國中醫藥出版社
出版本書的初衷,是希望用科學的知識破除誤解,用溫暖的語言傳遞知識的力量。我們深知,預防與控制兒童肥胖並非一味追求體重的下降,而是幫助孩子建立受益終身的健康生活習慣。書中沒有苛刻的禁令或複雜的公式,而是從兒童肥胖判定、不良飲食揭祕、科學選擇零食、家庭餐桌營養、積極親子運動、二十四節氣食養等方面,爲您提供具體可行的生活建議。本書將現代營養學理念和中醫食養智慧結合,向您傳遞兒童體重管理及食養知識,分享食譜和食養方示例,穿插了的“五彩蔬菜炒飯”“家庭活動日曆”等互動環節。