餐飲老闆經營參考
秦朝
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秦朝
在新的經濟週期中，餐飲行業迎來新的挑戰和機遇。舊的成功範式逐漸失效，新質餐飲的經營祕訣在哪裏?作爲行業首部實戰案例圖鑑，本書遴選超過百家餐飲標杆企業，從六個角度全面梳理和剖析餐飲行業的破局之道。在這本書中，你將看到有哪些新的物種和品類出現，切中了用戶的哪些痛點；你將看到有哪些新鮮的營銷和增長手段，既實現降本又實現增效；你將看到有哪些餐企的管理之道，從內革新，讓組織煥發生機。相信每一位讀者都能從中獲得有益的啓示，進而從觀念和動作上實現新的突破。
非常的好，大道至簡，一切都是迴歸本質，順勢，明道，優術，合衆，一切都是如何能夠滿足消費者，順應消費者，聚攏消費者，我可以理解爲，一切的生意都還是“信息差”的生意，只是這個信息差更加隱蔽，更加複雜，複雜到消費者自己都無法發覺，複雜到從業者需要不斷從簡單的到複雜的，到規模，到創新的，到本質，多緯度的組建這個“信息差”，才能在存量時代，供大於求的時代，擁有穿越生命週期的能力！
看一眼目錄就沒指望這書能有深度，但是足夠雜，所以抱着看看有沒什麼信息差的心態看看。 前三篇章的內容非常爛，各品牌餐飲營銷軟文合集，真有心以經營參考爲目的看這書的直接跳過這部分吧，如果是一些騙加盟的品牌倒是可以從中參考下怎麼寫軟文。 後三篇章開始，則會有“失敗”案例，不管說得對不對吧，姑且算是給到一定信息差價值了，不然這本書一星都不想給。
沒有乾貨沒有深度沒有內容，這種書也能出版？