[周]甯戚 尹小林 審校
《相牛經》是託名春秋時期齊國大夫甯戚所著的古代相牛術專著,實際成書於漢代以後。該書系統總結了通過觀察牛的形體、骨骼、毛色等外部特徵來判斷其役用能力、健康狀況及經濟價值的經驗知識,是中國現存最早的畜牧鑑別技術文獻之一。作爲古代農學與相畜術的重要代表,該書反映了早期農業社會對生產工具的精細認知,對研究傳統畜牧技術發展具有參考價值。