中國野菜600種全圖解
車晉滇
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車晉滇
本書共分菜部、菌藻地衣部、雜糧油料部、果部、動物部等五個部分，收錄了我國南北方食用安全、品味較好的野菜600餘種，並配有1100餘幅彩色照片。該書以科的形式進行編排，分別對每種野菜的拉丁學名、中文通用名稱、別名、識別特徵、分佈生境、食用方法、其他用途等進行了介紹。 本書適合中醫藥、植物學、農學、園林學、餐飲領域等專業人員及廣大野外考察和野菜愛好者參考閱讀。
比較全，把一些經濟作物也歸類到野菜範疇了，但沒有基本的博物學知識很難記住內容。知識較全，但缺少諸如相近物種的比較之類的內容，實際可讀性一般。
這個食譜都背完了總不至於還“五穀不分”吧