可大可小的常見病 用食物就輕鬆搞定

內容簡介

本書通過兩個部分的講解，讓讀者不僅認識到食物是最好的醫藥，而且學會如何運用食物來治病防病。上篇“食物是最好的靈丹妙藥”，從食物藥用的化學基礎講起，讓 人們從醫藥的角度來重新認識食物，詳細闡釋食物在生活中的醫療保健效用，並結合我們的日常飲食結構與膳食習慣，指導大家科學利用食物爲身體健康服務。本書還選取了人們日常生活中最常見的145 種食物，分門別類進行解析，介紹了每種食物的特性，讓大家認識這些食物的營養性能及藥用功效，且配以適量藥膳，加深人們對食物藥用的理解。下篇“對症食療方 喫出健康來”，站在普通家庭日常生活的視角上，結合傳統中醫學理論和現代營養學，將日常生活中的常見病按照臨牀上的分科分爲心腦血管科、呼吸科、消化科、神經及精神科、內分泌科、泌尿生殖科、婦科、兒科、骨科、五官科、皮膚科十一個科別。爲讀者介紹了100 多種生活中的常見病，包括病症陳述、病症分析和飲食原則，明確告知患者該病宜喫什麼、不宜喫什麼，以指導幫助患者科學地選擇與搭配日常飲食；重點推薦了各種常見病適宜喫的食物和部分藥物，並針對病症的特點精心挑選了多個對症食療方以及對症方劑，讓患者在知道患病時喫什麼的基礎上，更懂得怎麼喫，使讀者掌握“喫”對常見病的輔助治療方法，真正喫出健康來，幫助您和家人從此遠離疾病困擾。

書籍信息