生物工程設備認知與實踐操作實訓

內容簡介

本書主要介紹生物工程設備及實踐操作,共分爲三部分,第一部分爲生物反應器,主要包括生物反應器設計基礎、通風發酵設備、厭氧發酵設備等;第二部分爲產物分離提純設備,主要包括過濾設備、離心分離設備、膜分離設備、萃取與色譜分離設備、蒸發設備、結晶設備、乾燥設備等;第三部分爲輔助系統設備,主要包括空氣淨化除菌設備及管道的清洗與滅菌設備等。本書層次清晰,內容安排合理,具有規範、實用、新穎等特點。 本書可供生物工程相關專業師生及技術人員參考。

書籍信息