秸稈發酵飼料精加工技術與設備

內容簡介

本書介紹了秸稈資源的種類、產量及飼用價值，微生物發酵飼料的概念、分類、特性，重點介紹了秸稈發酵的原理、工藝、設備、菌種和發酵飼料加工技術。在此基礎上，推介了幾種地源性秸稈發酵飼料利用模式。以期引導因地制宜開發地源性飼料資源，設計具有地源性飼料特色飼料配方，構建地方特色的綠色養殖模式；秸稈資源循環利用和牲畜“無抗”養殖，達到降低養殖成本、提高經濟效益、保護生態環境的目的。 本書通俗易懂，可操作性強，可供中小型飼料廠、養殖場，飼料開發與生產、農業技術推廣人員閱讀參考。

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