談永松 主編
本書以生豬養殖產業鏈各關鍵環節爲主線，通過圖文並茂的形式對豬的品種、豬的營養與飼料、優質豬肉生產、特種野豬生產、雜交與繁育體系、豬場選址與豬舍建造、豬場生態環保與糞污處理、豬場生物安全與疫病防控以及非洲豬瘟環境下的豬場生產管理進行了全面介紹，突出實用性與創新性。本書讀者對象爲高等院校畜牧獸醫專業的教師和學生、科研工作者、養殖企業和養殖人員等。
