武陵山區藥用及食用植物資源——湖北冊

內容簡介

武陵山區植物資源極爲豐富。本書介紹了分佈於湖北省境內武陵山區的部分植物，主要包括三大部分、藥用植物、藥食兼用植物和其他植物。大多植物涉及中文名、俗名、學名、形態學特徵、產區介紹、分佈、化學成分和價值。多數植物既可作爲觀賞植物被遊客欣賞，也可以提取生物活性成分用於開發天然藥物，或者加工成功能食品和其他特色食品。 本書可供從事植物學、藥學、食品科學等專業的師生及其他相關人員參考。

書籍信息