臨牀營養管理：基礎、技能與案例
陳永春 申傑 主編
7人在讀
25.6萬字總字數
¥44.19定價
陳永春 申傑 主編
本書是國內獨創性地以基礎、技能與案例的編寫體例闡述臨牀營養生存與發展的職業讀物。其特色是不僅構建了以臨牀營養管理MAIE模型和週期性閉環管理兩種工作方法爲代表的臨牀營養管理科學思維體系，而且以多學科的視野介紹了一些臨牀營養髮展與提高的專業基礎知識、科學方法與技能，特別是嘗試給出臨牀營養應用案例，立意在於客觀認知臨牀營養及其規律，提升臨牀營養工作者的思想認識格局。
這本書不是給普通營養師看的，也不是給大衆看的，我們歇着吧！更適合醫院裏的營養科醫師已經各科醫生吧，裏面有挺多河南省醫裏面案例等的，