鄉村振興系列圖書--食用菌優質栽培技術
張娣 王繼華 主編
10.2萬字總字數
¥20.79定價
張娣 王繼華 主編
《食用菌優質栽培技術》包含三個模塊，15個項目。模塊一走進食用菌產業，簡要介紹食用菌的價值與生長過程、食用菌種類及產業發展趨勢；模塊二菌種生產，介紹菌種的分類、母種的生產、固體菌原種的生產、液體菌原種的生產、栽培種的生產；模塊三常見食用菌優質栽培技術，詳細闡述黑木耳、靈芝、猴頭菇、滑菇、元蘑、平菇、大球蓋菇的優質栽培技術。 書中配有視頻資源，可以掃描二維碼直接觀看，並附有生產實用表單，方便讀者掌握技術難點。力求一看就懂、一學就會，助力菌農增收致富。 本書主要供基層菌農、技術員、菌種生產者等從業人員作爲培訓用書，也可供廣大食用菌愛好者作爲參考讀物。