宋輝 編著
本書以黑龍江省野生分佈和種植的藥食同源中藥爲主線,收錄了 31 個品種,分別介紹其來源、性味與歸經、功能與主治、藥理作用、毒性作用、臨牀應用、食療方法、不良反應。在藥理作用和臨牀應用部分,不單收錄單味藥的資料,也收錄該味藥的複方、有效部位和單體成分的資料,力求全面反映黑龍江藥食同源中藥的研究文獻內容。此外,爲更好地指導人們應用食療之法促進健康,書中還介紹了各品種的食療方法。 本書可供廣大從事藥食同源基礎研究和開發研究工作的同仁及中藥學專業師生參考。