魏剛纔 王亮 王巖保 主編
本書介紹了土雞的優良品種選擇、土雞的選育與繁殖、土雞的營養需要與日糧配製、土雞場的設計與建設、種用土雞的飼養管理、商品土雞的飼養管理、土雞養殖場的經營管理、土雞的疾病防控等核心和關鍵技術。本書圖文並茂、內容緊密結合生產實踐，具有很強的指導性和實用性，是廣大土雞養殖戶、養雞技術人員和土雞場飼養管理人員的良好指導書。
