
李英 白桂萍 劉道敏 程輝 王志榮 常海濱
中國過渡帶在農業生產上是由二熟制向多熟制的過渡地帶。本書以河南省南部的信陽地區、安徽省的六安地區、湖北省的襄陽地區、陝西省的安康地區以及漢中地區爲代表,全面論述了過渡帶油菜種植的理論與技術。全書由5章組成。第一章全面論述了油菜的生產佈局和種質資源;第二章系統論述了油菜種植的生物學基礎(包括生育進程,環境條件和栽培措施對生長發育的影響;油菜生育過程中的碳、氮代謝及其產物,水分代謝及其作用);第三章以豫南、皖西、襄陽、安康、漢中地區爲例,結合各地區實際,理論與實踐有機結合,具體撰述了各地區油菜的實用栽培技術;第四章分別介紹了病、蟲、草害的防治和防除,以水分脅迫、溫度脅迫、鹽鹼脅迫、災害性天氣爲代表的非生物脅迫及其防治措施;第五章分別詳細論述了油菜的營養成分及其作用,油菜的加工和利用。