
景崤壁 吳林韜
《化學與社會生活》從化學與廚房、化學與家庭環境、化學與日用品、化學與生活常識以及化學與食品健康5個專題入手,涉及58個生活切入點,以科普的形式和通俗的文字描述來介紹社會生活中無所不在的化學,解密生活中化學現象的真實面貌,期望爲21世紀終身學習的人提供一本以化學的視角看待社會生活中一系列問題的讀本,爲讀者提供一個科學(化學)的思維方式。《化學與社會生活》可作爲大衆科普類作品供不同知識層次的讀者參考使用,也可作爲高等學校大學生本科通識課教材使用。
從化學學科體系學習的角度,學了化學不一定能聯繫到生活;從生活的角度,記住生活中的一些化學現象不一定能明白本質,形成系統認識。對非化學專業學習者,尤其高中畢業,學過化學皮毛的人來說,生活中的化學對驅散生活中的一些迷霧和迷信有着極大的幫助。
有些論斷下的沒有依據,我覺得不夠嚴謹。 方向挺好
很好,學到了日常生活的很多知識
挑感興趣的點看吧,感覺是速食產品hhh
可以補充自己日常生活的知識,原理,非常適合日常讀物的書品。