原來歷史可以這樣好玩1

喫貨不妨讀一讀。 名利皆爲身外物，能喫能喝纔是福。

1. 神農氏是中國農業的開創者，他發明了耒耜，教百姓種田，使當時的社會生產力大大提高。神農氏製作出了陶具。 2. 煮鹽是到後來才被黃帝的臣子宿沙氏發明的。 3.中國最有名的養生學家，就是那位相傳活了800歲的彭祖。還有徐州名菜“羊方藏魚”，據說也來自彭祖。 4. “周代八珍”之中就有兩道受歡迎的燒烤硬菜——炮豚和炮牂。周朝除了燒烤之外，還出現了一種新的美食——火鍋。 5. 庶民才知道，原來上層貴族的飲食竟如此奢侈！首先要祭祀祖宗，祭祀儀式上有“五果”：桃、李、慄、杏、棗。還有“五菜”，就是葵、韭、藿、薤、蔥五種蔬菜。再加上“六畜”：馬、牛、羊、雞、犬、豬。鐘鳴鼎食，幾十個人爲你奏樂，大氣磅礴，喫飯的時候擺上九鼎八簋九俎二十六豆。九鼎裏分別裝着牛、羊、豕、魚、臘、腸胃、膚、鮮魚、鮮臘。 6.最早宮廷宴--周代八珍， 即“周八珍”周八珍裏有大雁、鳩、鴿、雉等，沒有鴛鴦； 淳熬：肉醬油燒稻米飯；淳母：肉醬油燒黃米飯；炮豚：煨烤炸燉乳豬；炮 ：煨烤炸燉母羔；搗珍：燒牛、羊、鹿裏脊；漬：酒糟牛羊肉；熬：類似五香牛肉乾；肝網油：網油包烤豬肝。 7. 春秋戰國時期的糧食主要有粟和菽，也就是小米和大豆。小米自春秋戰國時期以後，直到漢代，都是百姓的主食。而大豆能夠成爲主食，還要得益於公輸班，也就是魯班，對商周石磨的改造。 8. 《呂氏春秋》裏就記載了一種叫猩脣的美味。猩脣並不是猩猩的嘴脣，而是麋鹿臉部的肉風乾之後製成的食品。 9. 有一則典故就與雞有關。當年曹操攻打漢中，久攻不下，想要退兵，就和下屬說了“雞肋”兩個字。楊修聽了就開始整理行裝，其他人不解便問楊修。楊修答道：“夫雞肋，棄之如可惜，食之無所得，以比漢中，知王欲還也。” 10. 當時在蜀國南邊，有個南蠻首領叫孟獲，他總是不斷來襲擊騷擾蜀國，於是諸葛亮便親自帶兵去征伐孟獲。可是瀘水一帶人煙稀少，瘴氣很重，而且傳說瀘水有毒，大家都不敢過河。所以諸葛亮的手下就提出了一個迷信的主意：殺死一些南蠻的俘虜，用他們的頭顱去祭河神。諸葛亮當然不答應，不過爲了鼓舞士氣，他也想出了一個辦法，就是用軍中的麪粉和麪，捏成人頭的模樣蒸熟，來代替“蠻頭”當作祭品去祭祀河神。 11. 魏晉南北朝時期興起了宴飲文化，也就是現在所說的聚餐。 12. 有一種叫作餺飥（bó tuō）的湯餅，這玩意兒有點類似今天的面片湯，是唐朝人常喫的早餐之一。由此還衍生出一句諺語——巧婦做不得無面餺飥。 13. 很多人都用餳（táng，甜味調料）和飴（yí，麥芽糖漿）來比喻酒。 14. 在宋朝，喫牛肉還是被明令禁止的，就像現在喫瀕危野生動物一樣，都是違法的事，偷偷殺牛要被判一年半到三年的刑。 15. 除了烤肉，元朝時還出現了一種新型美食——銅鍋涮羊肉。據說有一次忽必烈帶兵打仗，在他準備喫飯的時候，敵軍突然殺了過來。眼看做飯已經來不及了，這時廚師靈機一動，用刀把羊肉切成薄片，然後放到鍋裏涮一下就撈出來，拌上調料端給忽必烈喫。忽必烈喫完之後，瞬間“橫掃飢餓，做回自己”，打了一場大勝仗。 回營之後，他還特地獎勵了這個聰明的廚子。銅鍋涮羊肉便由此流傳下來。 16. 元朝還設有宣徽院，專門負責掌管酒和糧食。 17. 八大菜系中著名的川菜、魯菜、粵菜等菜系，就是在明清時期形成的。 18. 據說“滿漢全席”包含108道菜，其中南菜54道，北菜54道。光喫就要喫上三天。《揚州畫舫錄》中的揚州滿漢席是關於“滿漢全席”最早的記載，收錄菜品共計134道。

瞭解了中國飲食文化的發展， 統治者好壞關乎百姓好壞，能不能喫飽飯總在皇帝一念之間。 “如果統治者英明，天下太平，百姓也能跟着喫香喝辣；如果統治者昏庸，戰亂頻仍，大家也就只能喫糠咽菜。” 想想現在衣食無憂的生活，再看一看先輩們挨冷受凍，何不該好好珍惜呢？

其實挺有意思的，用通俗易懂的語言來講述各朝各代的飲食，還配有很可愛的插圖，閒來無事讀讀。

這本書是一個來自小學的非常可愛的小書友推薦給我的，是以漫畫的形式將歷史上各個朝代不同時期的飲食文化展現出來，畫面生動有趣，介紹的文字也非常的簡明扼要，讓我印象最深刻的是饅頭的由來，因爲我在看《三國演義》的時候也看到了這個。 可惜的是由於我的付費會員卡到期了，因此我也沒能將這本書全部看完，等有機會充了會員卡，再來把剩下的一小部分給讀完吧哈哈哈哈哈哈

這個系列的每一本書都非常好看，雖然每一本的文字都不多，但所介紹的知識和內容都很有趣，很可能都是你以前從來沒有了解過的，知識密度極高，比如在這一本中像“葡萄美酒夜光杯”這樣各種關於美食的詩句也被作者巧妙地嵌入到以時間軸爲序的美食介紹中，我也大致瞭解了各個朝代不同的美食文化、美食習慣、美食風俗和“美食八卦”，這個系列的每一個子系列都有好幾本，使人看一本很想馬上就看下一本，是我所看過的最引人入勝的系列書籍，希望能看完後面沒有看的每一本。

很有意思，每一篇都會講到美食😍，我的慾望就來了😂😂

每個時代都會出現這樣一個堅持自我的智者，去推動歷史的發展。

歷史是任人打扮的小姑娘： 如果你熟讀歷史，會發現一個規律，那就是正義永遠戰勝不堪。 如果你熟讀概率論，會發現，不可能出現上述局面，這根本不符合定律。 那真相是什麼？ 真相只有一個，就是歷史是勝利者書寫的，勝利者永遠會把自己描述成正義。

民以食爲天～從果腹到文化，中國的美食走過漫長歲月，融合西域、遊牧和西方的傳統。