外賣超級運營術

對於完全沒有經驗的小白來說，可做啓蒙讀物，至少能簡單瞭解下平臺，商家端的一些問題，包括菜品的設置，店鋪裝修的一些點，以及必要的活動…指望讀完書就能自行運營，可行性很低，即便細緻研究書裏每部分的內容，也不足以運營一個店鋪！ 首先，千萬不要被名稱給忽悠了，整體通讀下來之後，發現並沒有多少可以落地可行的方案、甚至很多能用到的技巧並沒有提到(也許是書太早，現在升級了) 其次，活動設置的一些點沒有細分講明，不同城市，不同商圈該怎麼設置活動？ 再次，後臺的數據，按什麼標準爲合適，轉化低的時候分別怎麼簡單調整？ 最後，能否把平臺在穩定的前提下在好好優化下，時常讓人摸不着頭腦；不同城市發展都能提一提，不要只能看到北上廣，而在小地方餓了麼就和死掉的一樣…☹️ 餓了麼的排名規則大體可以分爲兩個維度，一個是基礎指標以及加、減分因素等固定維度，另一個是根據地域、時間以及顧客的不同而呈現出的變化維度。 歷史銷量、評分、評價回覆、營業時間/時段、回頭客(口碑效應)、出餐效率、品類關鍵詞(引導詞可以試試啊、根據近期商圈熱門詞或者高頻率搜索詞)、歷史搜索、熱門搜索

值得一讀，不管是餐飲新手還是餐飲老油條都可以漲知識，相對而言餐飲老油條可以跳着閱讀。

網上運營餐飲店的祕籍，不錯。店長必讀……

看完對整個外賣店運營流程有一個全面清晰的瞭解。

剛讀過美團那本，覺得這本語言更接地氣，官腔少些，但軟件指南和宣傳公司的篇幅比較多，實操性強的細節不如美團那本多。整體也是概念居多，適合寫彙報時參考話術，哈哈。 對新零售運營感興趣的可以看看，跟美團那本互補下，當複習。

淺嘗輒止，大而全，希望能小而精。具體實例太少

比較適合剛入行的，因爲這本書是從最基礎的一些東西出發，的卻講了很多實用的東西，但是對一些比較有經驗的人作用不大，很多都是常規的東西，就是平時自己會用到的，最多就是更加系統化了！

適合小白，大而簡，快速瞭解入行

類似我這樣的小白，有很好的啓迪效果！

欠顯易懂。 外賣門檻不高，要做好需要產品力，需要線上做好運營和數據分析